春天的晉南農村蘋果，梨樹，桃樹下長滿了黃色小花的草本植物，他的學名叫蒲公英。以前在農田裡把它當做雜草去除，近年來農民把它收割後去賣中藥材，增加了額外的收入。【荊衛定授權發佈】
蒲公英是中藥材的一味藥，它性平味甘微苦。可以清熱解毒，消腫散結。還有顯著的催乳作用，治療乳腺炎十分有效。
衛大媽今年73歲了，是附近村子裡的一位老人，這幾天蒲公英長勢過剩，特別是果園裡到處都是綠油油的，開著黃燦燦的小花的蒲公英，正是收割的好季節。
蒲公英除了藥用外還能食用。可以涼拌，清炒，燒湯泡茶喝，還可以蒸制著吃。
衛大媽這幾天和老伴一起老收割蒲公英，今天老伴有事去了縣城，一大早她就一個人來了，9點多的時候她已經割了很多的蒲公英了。
她說：蘋果園是別人的，種植果樹的農民忙不過來，這些個蒲公英人家當做雜草不要，所以我就來割它賣點錢。這樣既能幫果農除雜草還能給自己創點收入，一舉兩得。
快10點了大媽要回家了，她把割到的蒲公英裝了滿滿一電動車。村裡收購溼的蒲公英2元一斤，幹蒲公英能賣到5元一斤。半天時間她割了50多斤。
在不遠處的另一個桃園裡也有一位中年婦女用鋤頭在收割蒲公英，她的動作顯然要快的多，也是在別人的桃園裡收割蒲公英，她說她和丈夫一天能割200多斤，能賺到400元左右。
衛大媽駕駛著電動三輪車從果園裡開出來。
收割後的蘋果樹下和沒有收割過的形成鮮明對比。由於蒲公英繁殖能力極強，一年能長2季，近幾年果園裡長得特別多，這也為當地農民增收帶來意外驚喜。蒲公英在當地俗名叫母雞咯，您哪裡把它叫啥名字呀？請告訴小編也漲下姿勢！
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