為了照顧老人和孩子，80後農民王帥毅然辭職回到農村家鄉創業，他決定搞特色的農業種植和觀光采摘園相接合，希望在產品競爭性小的有利局面下快速成功。他在網上搜索的時候發現一種稀罕水果——麒麟果，麒麟果在網上的價格高達100元/斤，賣出還不少。王帥瞭解到麒麟果現在大多靠進口，中國種植者比較少，所以他動了心，開始蒐集關於麒麟果的資料。
麒麟果的資料讓王帥振奮，它是一種高營養水果，它含有多種對人體有益的營養成分，特別是花青素的含量比較高，平時人們食用，能抵抗衰老，也能抑制腦細胞變性，對中老年高發的老年痴呆和記憶力減退有一定預防作用。這種水果中含有的植物白蛋白，是其他水果所沒有的一種特殊營養成分，這種物質進入人體以後，能與人體內沉積的，重金屬離子以及多種毒素相結合，能讓他們快速代謝出體外，能起到明顯解毒作用。麒麟果中含有的果膠和植物白蛋白在被人類胃部吸收以後，能減少刺激性物質和病毒對人類胃黏膜的傷害，能提高胃部的消化能力，對人類高發的胃炎以及胃潰瘍都有明顯預防和緩解作用。
麒麟果不但果肉可以食用它的果皮也可以食用，它的果皮中含有的天然液體，對人體內的癌細胞有明顯抑制和消除作用，而且能預防病毒對人體細胞產生傷害，也能提高人類身體的免疫力。除此以外，麒麟果中含有的果膠和膳食纖維，還能促進人體內毒素代謝，能有效預防癌細胞生成，這也是麒麟果能防癌抗癌的主要因素。王帥預判這種健康水果必將受到消費者的熱捧，他開始少量引種成功之後，低價承包了30畝地大量種植這種在中國內地市場還是稀罕水果的麒麟果。
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