盒馬、小米、嚴選都在學的Costco到底有什麼過人之處?

小丸子菲

COSTCO,好市多,作為一家從不做商業宣傳、沒有公關團隊的超市,能在全球7個國家開設超過500家的分店,收入超1000億美元,成為全球第二大零售集團;在亞馬遜電商衝擊的大背景下,依然高速增長,股價10年漲5倍;成為有機菜市場,紅酒,汽車等多個品類全美最大的零售渠道……

用數據說話:

好市多單店銷售額為 1.66 億美元、坪效為 1.3 萬美元/平米,同期山姆店單店銷售額為 8964 萬美元,坪效為 7451 美元/平米,美國沃爾瑪超市單店銷售額為 4240 萬美元,坪效為 3124 美元/平米。

為什麼好市多能不靠推廣做到這樣的成績呢?它的知名度主要源於以下兩點:

1. 低廉的商品價格。好市多有一條很奇特的規定,就是任何商品定價後的毛利潤率最高不得超過14%。毛利超過14%需要董事長簽字。同一品質下,誰不是更愛低價呢。

2. 瘋狂的退貨政策。與普通的7天內退換貨政策不一樣,好市多不問原因、不限時間,只要你不滿意,隨時可以退換!好市多曾經被退過死掉的聖誕樹、穿過的內褲、凍了13年的魚、吃剩的牛排等。

暫且不說其他的“奇葩”規定了,光這兩點就可以在顧客中間產生病毒式地口碑傳播,但毛利率這麼低,退貨政策這麼瘋狂,它靠什麼盈利呢?

別說靠薄利多銷了,既然是薄利,那肯定無法支撐它走這麼遠。

好市多主要靠的是賺會員費!去好市多購物也好、退貨也好,首先,你得擁有一張好市多的會員卡。截止2017財年,Costco會員費收入為會員費收入28.5億美元,貢獻了超過70%的營業利潤。

Costco還推出執行會員,鼓勵會員多買多得,每年再付60刀,年底就可以按購物量的2%返現,買的越多反的越多。這類服務黏住了更多中產裡的高收入家庭,“越常來Costco,你就省的越多”。會員制已經被國內很多互聯網公司模仿,譬如京東plus、蘇寧super等。

有人說,如果傳統零售商做的都是賺差價的中間商生意,那Costco則更像是“沒有中間商賺差價”的中介角色。

除了會員制,好市多還有幾個值得說道的地方,一是大盒包裝,無形之中提高了客單價;二是存售一體的倉儲式賣場結構,一類商品賣完即補貨,降低了倉儲成本;三是極低的SKU(庫存量),Costco庫存週期只有29.5天,(沃爾瑪的42天,塔吉特(Target)58天),加快了資金運轉效率,降低經營管理成本;四是嚴選機制,對商品質量嚴格把關,即使退貨政策瘋狂,退貨率也能控制在一定範圍內;五是優越的員工待遇,好市多員工的平均工資為每小時20.89美元,沃爾瑪為12.67美元,有了好的員工待遇才能有好的服務質量。

一家企業能做大,必然有出色之處,好市多創造的商業模式及其配套的經營管理制度,確實值得研究和學習。


創業投資家

知道好市多(Costco)這家公司還是源於關於巴菲特的一個笑話:

“有一次有兩個恐怖分子劫持了我和芒格坐的飛機,聲稱在處決我們之前可以滿足我們的最後一個願望,結果芒格說能不能讓我再講一次好市多的優點,而我說,先殺了我吧!”

巴菲特和芒格都是好市多的股東。

好市多有多牛?

作為一家傳統的零售型企業,迄今為止好市多在全球只開了700多家門店(其中85%以上的本店集中在北美地區,美國512家,加拿大97家),但它的年營業額做到了1161億美元,目前市值876億美元。

對比一下全球最大的零售型超市沃爾瑪,沃爾瑪在全球擁有8500家以上的門店。 年營業收入大概是4821億美元,目前市值2500億美元左右。

我們看到,好市多體量遠不及沃爾瑪大。但其單店的銷售額和坪效比比沃爾瑪高出很多。

——據數據統計:好市多的客單價是沃爾瑪的2倍以上,坪效比是沃爾瑪的2倍,庫存週轉率是沃爾瑪的1.5倍,運營費率只有沃爾瑪的一半。

——好市多已經成為全美最大的有機蔬菜和紅酒的銷售渠道。

——好市多作為一家超市居然還買車,而且一躍成為美國最大的汽車零售商。

要進好市多買東西先要交會員費

但這都不是他最牛的地方,這家公司讓盒馬鮮生,小米和網易嚴選都在學的企業,很可能是它的會員制——是的。在這家超市買東西是要交會員費的。收費還不便宜。在北美,辦一個好市多的非執行會員年費為55美元(相當於350人民幣)而一個執行會員的年費為110美元(相當於700人民幣)。

但不算便宜的會員費並沒有打消消費者的熱情,好市多在全球擁有8103萬付費會員。老會員續費率在北美地區達到了91%。也就是說近九成的人打算一直在他們家辦會員。

好市多的經營模式

1.我怎麼樣才能少賺一些

普通的超市,其收入來源來自所售商品零售價和進貨價之間的差價。說明白點就是“大宗採購,分散零售賺錢差價”。比如比方說在沃爾瑪裡一包賣到了9.9的瓜子。沃爾瑪通過他的全球渠道和大宗採購,從供應商那裡拿到的價格可能在6塊錢以下。 商品從供應商出貨到擺到沃爾瑪的貨架上,中間要產生運輸,倉儲,人工,店鋪租金等等的費用,然後再在打上利潤。就是這個商品的價格了。

而世界上左右的零售企業,包括沃爾瑪,家樂福又或是火遍東南亞的711,大到超市小到便利店。大家都在追求這個毛利潤的最大化。

但是好市多不這麼想,他整體在想的,“我怎麼能少賺一些。”今年毛利10%,明年能不能做到9.5%, 後年能不能做到9%。 能夠保證和運營成本持平的情況下,毛利率越低越好。在好市多里有上線 14%——即任何商品定價後的毛利率不能超過14%。

實際上好市多靠賣商品純利潤接近為零,在2015年公司公司的賣貨物的純利潤在10億美元左右,會員費在24億美元左右(會員費這塊大約以每年2億左右的水平在增長)在扣除了所得稅只有,淨利潤在20億左右,剛好和所收的會員費差不多。這就是說好市多在商品這塊真的沒有賺一分錢。

並且企業通過很多措施來最小化運營費用。

比如購買或者租用一些郊區高速路附近的廉價土地作為運營場所。賣場的佈局非常簡潔和合理。採用簡潔實用的裝修設計,陳列方式。精簡人員,賣場中不設置導購人員(事實上根本也用不到導購)。用高於行業平均水平的薪酬來刺激員工的熱情,高效工作,減少人員流失率。不做任何營銷宣傳,只靠口口相傳的人帶人方式。同時有30%貨物直接由廠家送至門店。減少中間流通環節,商品儘量不拆包再封裝等等。從而大大減少了運營成本。

這些節省下來的運營費用都反映到了商品的價格上。

2.我已經為您選了最優的幾種商品,不必糾結了

好市多的商品品類齊全,但每種品類的商品都不算多。對於大多數家庭經常性購買的日用品消耗品。每種商品它通常只會選擇一兩種相對優質的品牌售賣(選擇困難症患者的福音)。而且它並不會挑選最貴最好的商品,而是儘量選擇70-80分的優質低價的商品。 這點的感覺有點像國內的小米的做法。

這樣做的好處是大大提升了坪效比,減少了庫存壓力。從而極大的減低了運營費用率。

而對好市多的會員們來說,每週只要去一兩趟好市多超市。家裡八成所需都能解決了。而且你並不需要花很多時間用在挑選商品上。反正超市已經為你挑選了優質而低價的商品。

3.為您提供最優質的售後服務

採用了會員制的好市多還提供了無理由退換貨的服務,顧客買到了不滿意的商品,或者覺得價格不合理無需任何說明和理由。30天內無條件退貨(包括電視,電腦,相機,手機等多種商品可以自購買起90天內辦理退貨)不需要任何的退貨費用。

所以作為好市多的會員,你完全對一款產品臨時起意,閉著眼睛拿。完全不用擔心售後問題。

4.會員可以攜帶親朋好友一起來購物,結賬不受限制。

作為一家利潤純來自會員費的企業來說,按理說應該對非會員的進出和購物有嚴格的限制。而好市多並沒有這麼做,反而歡迎會員帶他們的親朋好友過來購物,並一起結賬。這又是什麼道理呢?

原來在會員費固定的模式下,好市多的利潤增長完全來自於會員人數的增長。所以由老會員帶來的非會員購物,實際上是擴大會員數量的很好方式。大多數人來到好市多體驗之後都會體會到這裡性價比高和購物便捷。而每次過來都有要麻煩老會員同行是不現實的。所以大多數人都會選擇加入這裡的會員。

另外一點值得注意的是,因為好市多的商品根本就不賺錢。而企業很在意如何去提高和供應商的議價能力。顯然,由會員帶來的非會員購物的行為也可以增加商品的流通,提高好市多的銷售量。從而讓公司獲得更好的議價能力。

5.買到就是賺到,買的越多賺的越多

好市多的會員,在消費之前議價繳納了一整年的會員費。對顧客來說也是購物成本之一。那麼既然好市多這裡的商品質優價廉,售後無憂。我又交過一筆會員費了。那麼不買白不買,買的越多就是賺到越多。因此好市多的會員的忠誠度是相當高的,會盡可能在這裡完成所有自己的消費項目。這也是好市多客單價是沃爾瑪兩倍的秘訣之一吧。

6.專注於同一類型用戶的所有生意

和沃爾瑪這樣的全品類超市,做所有人的生意不同。好市多服務對象主要是家庭年收入在8萬以上的中產階級消費者和中小型企業客戶,並致力於為他們提供優質低價的全品類商品。有了針對性客戶以後,好市多就可以根據這裡用戶的需求,偏好做進一步的分析和研究。並對自己的超市選址,商品品類的選擇上有了很好的把握。所以前面所說的在超市裡賣汽車的行為就不難理解了。

事實上,在好市多不單單可以滿足中產家庭的從食品到家電,從衣物到汽油,從電腦到汽車,現在Costco還提供了藥店、驗光配鏡、健康檢查、旅遊服務等等。好市多還把餐館開到了超市裡。

我認為在未來,好市多模式還有更多的可能。只要他們能保證自己的口碑不下降的情況下,業務擴展的邊際非常廣闊。

8.和資本市場良好的合作關係

上文所述,著名投資家巴菲特和芒格就是好市多的投資人。在資本市場中,像好市多這樣的有商業壁壘,用戶忠誠度和復購率如此高的上市公司。是非常受投資人的推崇的。其發展模式又很適合複製到其他市場。也難怪乎好市多作為一家傳統零售型企業,市盈率居然高達30倍左右。

可以說好市多的原始股東們單單在資本市場中就已經賺的盆滿缽滿。

好市多的模式非常適合複製到中國

雖然因為兩國的國情不同,照搬好市多的模式到中國很可能會水土不服。但不得不說,好市多模式在中國的發展空間更加巨大。

因為好市多走的是一種中介模式,靠收會員費盈利。會員的基數越大,盈利規模就越大。公司的體量也會越大。而中國擁有這世界上最大的人口基數。

據數據報告顯示,2018年中國的中產階級人數已經超過2億,到達了2.04億人。已經接近美國全國的人口總和。並且這個數量還在逐年增加。而中國目前還沒有一家類似好市多模式的企業出現。

這對於所有的零售企業和互聯網企業來說,都是一個巨大的機會。

從這個角度來看,盒馬鮮生,小米之家,網易嚴選只是眾多進軍這一領域商家的佼佼者而已。在未來,會有更多的零售端,供應鏈,生產商接入這個模式。

我認為在手機面前的每一位讀者都應該去了解下好市多模式,這其實也是“新零售”模式中很重要的一環。


有態度的土豆

小米創始人雷軍曾說,有三家企業的範例對他創建小米影響深遠。一家是同仁堂,讓他知道要堅守品質;一家是海底撈,讓他懂得口碑是超預期;而第三家是Costco,讓他了解如何能夠將高質量的產品賣得便宜。

這個不僅俘獲了雷軍,還讓盒馬、嚴選紛紛借鑑的Costco是什麼?它是如何用了不到沃爾瑪 1/6 的店面規模,成為僅次於沃爾瑪的世界第二大零售商的呢?

網商君給你剖析剖析:

1、精選SKU(庫存量單位)帶來超高性價比

沃爾瑪的SKU數量超過幾十萬種,而Costco只精選3700個SKU,所有上架的商品必須經過層層審核,每類產品只有1-3個品牌。

要知道Costco的客戶群體精準定位於美國中產階級的家庭和個人,這類客戶普遍有較高的消費能力和意願,最大的訴求是在有限的時間內一次性完成自己的購買需求,並獲得高品質、高性價比的商品。

而精選SKU既為消費者節省了時間,避免他們被種類繁多的商品搞得眼花繚亂,又為Costco自身帶來了出色的議價能力。單一SKU進貨量巨大,Costco就能要求供應商提供市場上最低定價。強大的議價能力使得Costco能夠以最低價格進貨,甚至能夠買斷部分商品,高性價比的商品維持了高會員滿意度,並有助於會員規模的壯大。

2、嚴控經營成本,極致低價

劃重點,Costco基本不租地,其88%的物業都是自家土地!它的商品也多為低價熱銷商品,這極大地降低了商品的庫存成本和土地租金費用。近五年來,Costco的存貨週轉天數一直保持在約30天,遠低於競爭對手沃爾瑪的約45天,高存貨週轉率奠定了商品低售價、運營低成本的重要基礎。

Costco還減少了門店裝修費用和僱員數量,並且從不在媒體上做廣告,通過會員口碑效應進行宣傳,以此減少人力成本和營銷費用。嚴格的費用控制有助於進一步壓縮商品價格,確保做到極致低價。

3、建立優質自有品牌,擴大毛利空間

除了精選外來品牌之外,Costco還擁有自有品牌“Kirkland”,此品牌創立於1995年,主要提供價格低廉並且品質良好的商品,商品品類範圍覆蓋了成衣、電池、生活用品、飲料、保健食品等,在消費者中擁有優秀口碑,目前已成為全美銷量第一的健康品牌,在Costco的營收中佔比超過20%,創造了更多毛利,增強了其盈利能力。自有品牌Kirkland的過硬品質和品牌效應為Costco帶來了大量會員,並提高了會員粘性,有助於會員制銷售模式的維持。

4、重中之重:“聰明”的會員制

Costco在門店增速6%時(2000年)推出會員體系,付費進會員體系,才能享受超低價。到2016年,其會員費收入佔主營業務收入2.2%,佔營業利潤72%,且目前的會員續費率極高,美國、加拿大超90%,其他地區88%,付費人數平均增速6.7%。

Costco的會員分為非執行會員和執行會員,在美國和加拿大,非執行會員的年費為60美元,執行會員的年費為120美元。相比於非執行會員,執行會員可以享受一年內購買金額2%的返現以及一些其他優惠。

更值得一提的是,Costco的附加服務齊全,為會員提供了一站式的購物體驗Costco許多分店提供輪胎維修、藥局、眼科診所、照片沖洗、加油站、烘焙屋等附加服務,加油、車輛維修和處方藥價格也是市面上相對便宜的。並且,全球門店都支持無條件退換大部分商品(除電子產品的退換期限為3個月),這樣的退換貨政策能讓消費者在購買時免除後顧之憂,放開手腳,同時退換貨率也能成為篩選供應商的標準。

整理/ 徐奕寧


天下網商

盒馬、小米、嚴選現在學習的Costco,也是在跟國際接軌,Costco的銷售模式大家都知道,價格便宜,吸引客戶,最重要的走的路子是會員制,售後服務好了,那是很大一個群體,回頭客是很高的,所以不難想象,Costco體驗出來的這種模式是一條正確的路子,服務於大眾才是一個企業的根本。


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Costco 過人之處主要還是其商業模式,不賺任何商品差價,類似中介為消費者選擇個各種低價商品從中收取服務費,即會員費,有數據Costco收取的會員費等於全年的營業額,會員也分:執行會員跟非執行會員兩種,或許這就是Costco過人之處吧。


合肥廬陽很想放縱

其根本原因是,Costco做到了兩點:

1. 商品的質量槓槓的

2. 商品的價格低低的

做到這兩點,並已被大家認可,營業額上去了,雖然毛利低,但會員費已很可觀。

我們的【51商城】的努力目標,是成為線上的Costco!


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