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枸杞即枸杞子，其營養成分豐富，是當今營養全面的天然藥食同源的原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分，有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用，具有不可代替的藥用價值。那麼，枸杞應該怎樣吃才健康呢?
首先要明確吃枸杞子的適宜與不適宜人群是哪些?
適宜人群：健康的成年人，尤其虛勞精虧，腰膝痠痛，視力功能下降，眩暈耳鳴者。
不宜人群：外邪實熱，感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人，都最好別吃，否則不但達不到養生效果，還可能加重病情。其次，脾胃虛弱、消化不良的人，在炎熱的夏季不宜吃枸杞，否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。
其次要明確服用枸杞的劑量。
國家藥品規定量下，6—10g/12g是沒有問題的。若是作為保健品服用，一般不超過20g，在15g左右;如果是作為特殊人群用藥的話，一般也不超過30g，在20g左右。但這些都必須要依據人的體質來決定。除此之外，要特別注意人體在特殊情況下可以食用達30g 的枸杞量，但不是天天都可以食用30g。
大劑量服用時，人容易上火，出現流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良症狀。因為枸杞本身有補益肝腎、調節陰陽的作用，因而它有助陽的功效，會讓人體發熱，從而出現上述不良症狀，因此枸杞的服用劑量是非常重要的。
最後說說枸杞應該怎樣吃才好?以下吃法可供參考。
一般來說，免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯，可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃。其中幹嚼是不錯的選擇，幹嚼枸杞，其中的營養成分吸收也會更加充分。
家庭醫生在線
前段時間，網絡上火了保溫杯，這是什麼梗？這個段子最開始是在豆瓣上出現：“一箇中年謝頂的攝影師朋友，年輕時候玩過搖滾。前段時間他去給黑豹拍照，回來甚是感慨：不可想象啊！不可想象啊！當年鐵漢一般的男人，如今端著保溫杯向我走來。”隨後一篇《記住，中年危機最後的倔強，絕不拿泡著枸杞的保溫杯》，估計又讓很多人悄悄把保溫杯收起來了。
枸杞與養生
網絡上的段子除了讓我們感慨青春的流逝之外，一味中藥“枸杞”顯得格外的醒目，當一個桀驁不馴，誓不低頭的搖滾漢子有一天拿著保溫杯泡著枸杞開始養生時，這個畫面的震懾力相信不亞於他在舞臺上揮灑青春的場面！
枸杞是藥食兩用食物，即既可以作為可口的食品食用，又能夠當做藥材治病。不要小瞧枸杞，它也是傳統名貴中藥材，一種營養滋補品，並且在衛生部公佈的63種藥食兩用的名單中，名列榜首。
現代醫學研究發現，枸杞有豐富的營養，蛋白質的含量達10%～20%，總糖量達20%～40%，粗脂肪8%～14%，還富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、煙酸、B-谷甾醇、甜菜鹼、酸漿果紅素以及14種氨基酸等。這些成分對心血管疾病，尤其高血壓、動脈硬化等有較好的防治作用。
臨床研究證明，枸杞能補腎益精，養肝明目，尤其適用於機體衰退的中老年人。長期服用可增強骨質，延緩衰老，並有防白髮早衰的作用。
枸杞怎麼吃才健康？
枸杞是藥食兩用食物，它可以煲湯，可以泡水，也可以幹吃，那麼怎麼吃才最健康？幹嚼，對就是幹吃，因為用枸杞子泡水或煲湯時，由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，其中的藥效並不能完全發揮出來。幹嚼枸杞，其中的營養成分吸收才會更加充分，但要注意一次不要吃太多，否則容易滋補過度。
另外，有些人是不適合吃枸杞的：比如感冒發燒者，各種炎症患者，腹瀉患者，高血壓、糖尿病者，腸胃虛弱者，慾望亢奮者可能會加重病情，或引起身體不適。
藥療君
5、枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽、蔥、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。
6、枸杞烏髮可選用枸杞核桃璞：取枸杞100克，核桃仁12個，小黑豆100克，加水適量熬至豆爛即成，放涼後置於冰箱內，每日早晚加熱後各服15-30克。
7、妊娠嘔吐：枸杞子、黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水衝浸，待溫時頻頻飲服，喝完後可再用沸水衝，以愈為度。
8、慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗淨，烘乾打碎分裝，每日20克，分2次於空腹時嚼服，2個月為1個療程。
10、高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。
11、夜盲，視力衰退： 枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
12、肝虛眼痛，見風流淚，雲清遮眼，白內障等症：枸杞子250克，黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月後，每日食後適量飲，一日2次。
13、枸杞補腎可選用枸杞羊腎湯：枸杞子30克，羊腎一對，加水及調料後熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
14、枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗淨加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。
雲飛揚0825
枸杞的補腎功效很強，但很多人不知道枸杞怎麼吃最補腎。想要枸杞最大限度發揮它的補腎功效，吃的方法一定要正確！具體枸杞怎麼吃最補腎呢？
在寧夏很多地方，人們把枸杞當水果生吃，因其具有滋補肝腎的功效，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”。
枸杞怎麼吃最補腎？
1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。
3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。
枸杞子一天吃多少為宜？
不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。
希望我的回答對你有所幫助，如果還有其它疑問，可以給我留言或提出問題邀我解答，能為大家解決健康方面的問題，是我們為醫者最大的快樂！
眾所周知，枸杞為一種很常見的中藥材，它是日常生活中人們不可缺少的滋補佳品之一，對於枸杞的功效人們都有所耳聞，但是對於枸杞一天吃多少補腎?枸杞要怎麼吃才能補腎?這些問題卻無從可知，為了幫大家有解除疑惑，我們來看下面的介紹吧。
枸杞一天吃多少補腎
枸杞一天吃多少補腎：15克。
枸杞一天吃多少明目：10克。
枸杞一天吃多少減肥：30克。
枸杞要怎麼吃才能補腎
1、枸杞茶
枸杞茶：在日常生活中，可用枸杞泡茶來起到補腎的作用，此茶一年四季皆宜，但在夏季的時候最好在下午飲用，這樣以起到改善體質，利於睡眠等作用。枸杞茶的禁忌為不宜與綠茶搭配，宜與貢菊、胖大海和冰糖一起泡，尤其對於期坐在電腦前面工作的會大有好處。
2、枸杞粥
枸杞粥：專家介紹，在寒冷的冬季，枸杞最宜煮粥來喝，枸杞粥可以和各種粥品搭配。枸杞一天吃多少補腎?據相關研究表明，枸杞粥有很好的補腎作用。
3、炒蘑菇
枸杞炒蘑菇：枸杞一天吃多少補腎?在家常炒菜的時候也可以加入適量的枸杞，這樣可以讓感更好，比如說枸杞炒蘑菇就是非常有特色的一道素菜。
農村小武哥
枸杞在中醫學上，主要是用來滋補肝腎陰虛的，不是所有人都要吃。陰虛火旺的人可以吃，要配合，菊花，熟地，夏枯草，草決明，等中藥來泡水喝。以平肝補腎之功效。但是實症的人最好不要吃它。
