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今天跟大家分享一下這次回家所遇到的事情和一點點想法。
我的朋友小李
圖片中這個面帶笑容的男人，是我的一個朋友，暫且叫他“小李”，這次回家見到他沒想到他竟然是一家小吃店的老闆了。
初始小李是2009年的夏季，小李當時剛從學校畢業不久，和其他大學生一樣滿懷創業激情，他在我們當地做起來一家網絡公司，主要做網站建設，隨著業務的擴展，為我們當地很多企業做了網站，他在我們當地算得上是IT精英了。後來到了2013年由於移動互聯網的興起，網站建設業務逐漸衰落，小李沒有意識到移動互聯網帶來的機遇，沒有及時改變業務思路，以至於後來收入不太穩定，他後來去了一家廣告公司上班，一直到去年。
玉米饃
但是現在他現在選擇了餐飲創業真的讓我想不到，但是根據成功概率來說，似乎做餐飲行業更容易成功一點，餐飲行業相比其他行業貌似容易一點。有句俗話說得好，IT人年紀大了就應該轉行。他現在做的是我們華陰當地的麻食菜，另外還有餈粑。
麻食菜和餈粑
不過從最近每天的營業額看來他似乎沒有掙錢，現在他的門店房租一年是2萬4，店裡僱了兩個人，外加他的妻子和他，每天早上天不亮就開始忙碌，一直忙到下午六點收工，每天的平均營業額沒有超過600元，這樣下來基本上沒有什麼利潤可言。
我問他好好為什麼會選擇做餐飲這個行業，他笑著說，這是個來錢快的行業，短平快，每天能看到現錢，我說那你現在掙錢了嗎。他呵呵了一聲。沒有說話，然後開始賣力的打起來了餈粑。
等小李打完餈粑，我說你這麼優秀的人才做這個真的是浪費了，他呵呵笑了笑說，沒辦法，生活所迫，先掙點錢再說，然後給他我發了一支菸，望著那不斷升騰的一縷青煙，眼裡流露出一種無奈。
餐飲業真的這麼好賺錢嗎？不少人認為餐飲是暴利行業。暴利這東西只存在於壟斷企業，像餐飲這種，是已經充分競爭多年的傳統的行業了，根本沒有那麼大的利潤了。在外行人看來只知道做餐飲賺錢，卻從未看到過這背後的辛酸。
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