幹走蒼，枝走曲，葉走新。是說做盆景的樁材的幹要嶙峋蒼老，枝要曲折富於靈動，葉是新萌的嫩葉才好。這是盆景帶給人美感的三個主要方面。這一期我們撇開別的不談，主要單純的談枝，枝的盤扎，枝的修剪。
要弄明白枝的盤扎，修剪技巧，首先要明白盆景製作中的所謂的“枝級”，即一枝級，二枝級，三枝級……如下圖
▲一枝級。就是直接從盆景樁材主幹上發出來的枝。為了使一級枝枝粗與主幹粗度比例協調，一般要培養2年以上，根據主幹走勢對一級枝進行蟠扎造型。
▲由一級枝上生長出來的枝，為二級枝。
▲三級枝。
明白了枝級的定義以後，重點說說枝級的修剪，怎樣才能修剪出“雞爪枝”。
▲第一次修剪。一般下部的枝留的長些，上部的枝留的相應短些。這是考慮將來盆景的三角形構型需要。為了使二級枝虯曲有力感，剪截時，選擇枝的下部有芽點的地方進行剪截。
▲這裡為了簡便，只拿其中的一枝作示範進行說明。如上圖，枝經過第一次修剪後，截口以下的芽點，會萌發抽枝。為了突出枝託脈絡，將靠近乾的1，2枝去掉，留二級枝截口下抽出的3枝。（如圖所示）然後對3枝進行短截，截口以下留3個芽點，最靠近截口的芽點應位於枝的下方，其餘的兩個芽點位於枝的兩側。芽點如圖中綠點所示。
▲第三次對萌發出的枝條進行修剪，如上圖所示，芽點留存要求與上同。（注意，不符合要求的多餘的芽可抹去）
▲三級枝修剪，仍與上同。
▲以後逐年如上短截修剪，逐漸形成“雞爪枝”。
一般盆景枝級在3～4級枝之間。再後的枝級可以回縮剪去。
以上為修剪造型，下面再說說蟠紮結合修剪的造型。
▲如上圖，放養樁材1~2年抽生的枝，將標註的1，2兩枝剪去，對二級枝進行蟠扎，要求二級枝幹脈曲折多變。然後對其餘的枝短截，要求與上面的相同。二級枝枝稍可放養不截。
▲剪截後如圖。
▲以後枝級修剪和上面相同，3~5年就可培養出較為理想的“雞爪枝”來。
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