老厨师:煎豆腐,别直接下油锅,先加一点它,豆腐金黄酥脆易成型

豆腐 生姜 菜谱 美食


立冬就吃它,豆瓣酱版麻婆豆腐,做法简单,开胃下饭,味道很棒!

豆瓣酱 麻婆豆腐 郫县豆瓣酱 中餐 酱油


红薯丸子的经典做法,外酥里嫩,做法简单,超好吃

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花菜最好吃的做法,上桌就被抢光,秋冬最便宜,天天吃也不会腻

花椰菜 生抽 芫荽 干锅 大白菜


板栗好吃皮难剥,教你3个小技巧,轻松剥皮不伤手,还个个完整

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61岁大厨:用“蚝油”炒菜的6个错误用法,不懂你的菜白做了

烹饪技巧 蠔油 酱油 菜谱 美食


秋冬要吃这菜,这样做味道鲜美,呼噜噜吃上一碗,连饭都省了!

烹饪技巧 大白菜 豆卜 黄酒 酱油


做手擀面,和面时很多人只加水没加“它”,难怪面条不筋道!

面条 烩面 打卤面 鸡蛋面 兰州牛肉面


很多人煲汤不懂这一步,营养师教你这么煲,汤水清澈,味道美

营养学 老火汤 胡萝卜 玉米 饮食健康


鸡翅这样做,简单省事,香嫩入味,三天两头做一次,孩子抢着吃

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白豆干如何做成酱豆干,教你一招快速变成酱豆干,学会全家有口福

烹饪技巧 豆干 韭菜 椰子 青椒


豆腐配小米这样做,真叫一个香,简单又营养,好吃的停不下

豆腐 香油 料酒 五香粉 生抽


炖羊肉时,不可直接焯水!多加“1步”, 羊肉鲜嫩不柴

烹饪技巧 生抽 生姜 料酒 羊汤


有个会做饭的婆婆也苦恼,晚餐雷打不动5个菜,我快胖出双下巴

豉油鸡 糖醋排骨 豆腐 减肥 情感


有个节约的婆婆也苦恼,红烧肉每人一块,这样的饭菜能下饭吗?

红烧肉 腊肉 洋葱 韭菜 辣椒


吃了15年方便面,却一直泡错了?忽视这一步,难怪口感差还不好吃

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吃葡萄干之前,要“用水洗”吗?听新疆果农说完,心里清楚了!

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腌萝卜干,别只知道放盐多加一点它,清脆爽口比大鱼大肉香

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这3款面条吃过就会念念不忘,有肉有菜营养好吃,每回都吃个精光

烹饪技巧 面条 香菇 牛肉面 生抽


一种蔬菜扫毒素,清五脏!当之无愧的菜中之王

营养学 萝卜 大白菜 蔬菜 生姜


煎鱼时,别再用生姜擦锅了!大厨:牢记这3点,鱼皮不破不粘锅!

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女人戒掉4种“食物”,或许乳腺增生会“远离”你,乳房逐渐好转

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入冬后要多煲汤,这6道汤经常吃,体质变好抵抗力也强了,别错过

生姜 鲫鱼 老火汤 花椒 冬瓜


回老家探亲,婆婆亲自下厨做了一桌菜,上桌后公公看着都吃醋了!

烹饪技巧 锅巴 豆腐 青椒 盐水鸭


小时候最喜欢吃妈妈做的炸鸡,长大了发现鸡肉可以有好多种做法

烹饪技巧 酱油 鸡腿 生抽 料酒


35元72个饺子,包一包煎一煎让孩子带着妈妈味下乡

生抽 酸菜 莲藕 鸡翅 锅贴


「宴客」晚上有客人来,这6道菜绝对撑场面

烹饪技巧 金针菇 蒜茸 老抽 排骨


吃面条真的会发胖吗?

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俄罗斯人的下酒菜“老酒鬼”看到都怕,网友这吃法也是怕了

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人体缺硒,疾病可能“上门”,补硒你需要知道这些事

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大白菜别炒着吃了,学会这种特色做法,营养解馋,越吃越想吃

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为什么北京人都不吃全聚德,天津人都不吃狗不理?

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耗油真的是用生蚝做的吗?20年大厨告诉你答案,很多人都误解了!

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拌饺子馅时,到底要不要放油?多数人存在误解,难怪煮熟不好吃

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女儿最爱的早餐,香嫩爽滑,补铁补钙,简单易做,我家2天做一次

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萝卜馅水饺这样做最好吃,鲜香味美,营养解馋,一顿3碗不够吃

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顿顿放鸡精,你知道鸡精用什么做的吗?答案可能跟你认为的不一样

烹饪技巧 香菇 美食


“酸奶”对孩子的健康到底有好处吗?营养师:有这几个字的不要买

营养学 酸奶 饮食健康 牛奶 食品安全


炖“羊汤”别再放八角,加2片它,汤汁香醇浓白,没膻味!

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萝卜这样腌制,不加盐不加水,爽脆入味,简单又营养

烹饪技巧 萝卜 酱油 菜谱 美食


炒花生米时,别急着下锅!多加“这一步”, 炒出来的花生米更香脆

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