辣子雞這樣吃才叫爽,創新“辣子雞”,麻辣清香超過癮!

辣子雞 料酒 生抽 芫荽 辣椒 小米辣 花椒 生薑 雞腿 胡椒粉 調味品 香草


經典川菜回鍋肉的正宗做法,4步搞定,讓你天天吃不夠

回鍋肉 川菜 甜麵醬 料酒 生薑 烹飪技巧 豆豉 青椒 豆瓣醬 花椒 調味品 燒鴨 四川


做魚香肉絲好吃的祕訣在這裡,學會這一招,讓你的魚香肉絲更好吃

魚香肉絲 木耳 青椒 胡蘿蔔 川菜 醬油 蠔油 豆瓣醬 料酒 調味品 泡椒 生抽 四川 生薑 娃娃菜


學會了這5個做紅燒菜的方法,你就掌握了做紅燒菜的精髓

生抽 ?? 紅燒肉 醬油 料酒 豬腳 花椒 草果 老抽


想要涼拌菜好吃,只需學會這3個技巧,外加6種涼拌菜的做法

木耳 金針菇 油潑辣子 茄子 味精 辣椒 小米辣 豆腐 皮蛋 香油 生抽 泡椒 鹹鴨蛋 芫荽 生薑


五種最適合當早餐的麵條,營養健康又美味,關鍵還省錢

麵條 雞蛋 西紅柿 香菇 青椒 洋蔥 香油 甜麵醬 胡椒粉 生抽 豆瓣醬 黃瓜 蒜茸 蔥油拌麵 醬油


5個煮米飯的技巧,很多人都不知道,學會了天天吃香噴噴的米飯

電飯鍋 泰國香米 紅薯 紫米 燕麥 扁豆 燜飯 南瓜 玉米


不能錯過的營養蔬菜粥,老少皆宜,還能做寶寶輔食哦

嬰兒輔食 胡蘿蔔 菠菜 口蘑 蔬菜 西藍花 萵苣 皮蛋 白粥 蝦仁 胡椒粉 料酒 調味品 電飯鍋


超簡單的粉蒸肉做法,只要掌握這幾個技巧,比飯店的更好吃

粉蒸肉 米粉 南瓜 料酒 醬油 生薑 芋頭 山藥 鹹肉 蔬菜


烙餅時別再用死麵和發麵了,這樣做,放涼也不硬,鬆軟可口還分層

烙餅


辣椒油最好吃的做法,熱油這樣潑,比飯店裡面的還香!

油潑辣子 辣椒 生抽 芝麻 十三香 拌麵 麵條 酸辣粉 蒜茸 水煮魚 米粉


教你做網紅美食青團,外面13一個,在家5塊錢蒸一鍋,做法超簡單

艾草 又到清明時 糯米粉 美食 清明節 綠葉蔬菜 豆沙 蔬菜 小吃


農村不花錢的野菜,超市30一斤,比牛奶還補鈣,難怪都搶著吃

牛奶 辣醬 美食 香油 農村 菠菜 減肥 你好,立春


本以為它是滷味兒裡的怪胎,沒想到卻是川菜界的王者

川菜 燒鴨 冰粉 冰糖 北京烤鴨 樂山 料酒 花生 胡椒粉 四川


炒肉又老又柴還不香?學會這3個訣竅,炒出的肉鮮嫩軟滑不塞牙

料酒 醬油 蔬菜


03.27 最好吃的八種魚做法,愛吃魚的你不能錯過!保證讓你口水不止!

料酒 辣椒 胡椒粉 豆豉 魚片 味精 大黃魚 醬油 花椒 小米辣 蒜茸 豆芽 生抽 調味品 雞精


想吃辣條不用買,自己在家就能做,健康安全,又香又辣又勁道

豆皮 調味品 小吃 花椒 洋蔥 小茴香 老抽 芝麻 蒜茸


純手工涼皮做法小竅門,自己做的乾淨衛生更好吃

涼皮 油潑辣子 香油 芝麻醬 生抽 綠豆 陝西 小麥


燉雞肉時,多加這關鍵1步,雞肉香嫩又去除腥味

板栗 料酒 生抽 味精 蠔油


做酸菜魚時,最忌諱這2種調料,10人做9人錯

酸菜 魚片 調味品 料酒 草魚 花椒 生薑 白醋 芫荽 酒店 泡飯 胡椒粉 白酒 鼎邊糊 辣椒


炒豆腐別直接下鍋!多這“1步”,豆腐香嫩入味,沒有“豆腥味”

豆腐 青椒 生抽 蔬菜


03.14 春天常吃的5種蔬菜,炒前需要焯水,特別是第4種

蔬菜 花椰菜 菠菜 香椿 你好,立春 萱草 烹飪技巧


03.13 醬香餅在家自己就能做,配方和做法都告訴你,比買的好吃

芫荽 辣醬 花椒 胡椒粉 調味品 芝麻


大廚總結的4個炒肉技巧,不管炒什麼肉,肉更鮮嫩入味

辣椒 生抽 烹飪技巧 啤酒 料酒


還在為蒸饅頭髮愁嗎,掌握這幾個發麵技巧,饅頭口感香軟又好吃

酵母


03.08 5種最“髒”的蔬菜,肉眼看不見的蟲卵,第3種我們經常吃

蔬菜 大白菜 紫甘藍 西藍花 沙拉 甘藍


03.04 煮蝦時,加上這一步,蝦肉鮮嫩沒有腥味

海鮮 烹飪技巧 白醋 白酒 生抽 生薑


中國最火爆的10個夜市美食城市,有你居住過的嗎

美食 烤魚 開封 小吃 燒烤 杭州 西安 上海 排骨 重慶 豆腐 芝麻醬 魷魚 香腸 麻辣燙 廣州