大廚教你在家做:麻辣螺螄,從清洗到炒制,超詳細,一看就能學會

4月吃什麼 豆瓣醬 調味品 油潑辣子 料酒 胡椒粉 啤酒 辣椒 花椒 ?? 小茴香 雞精 白芷 郫縣


這才是風味茄子正宗做法,口感酥脆,外焦裡嫩,輕鬆做出大廚水平

茄子 花椒 蒜茸 調味品 生抽 芫荽 芝麻 ?? 蠔油 白醋


雞翅這樣做最好吃,外酥裡嫩,蒜香濃郁,學會再也不用買炸雞了

雞翅 炸雞 蒜茸 花椒 味精 椒鹽 料酒 吉士粉 小米辣 芝麻


滷水的正確調製方法,配比做法超詳細,學會這個方法開店沒問題

滷水 ?? 醬油 梔子花 雞精 調味品


這個滷水配方一定要收藏,掌握這3個關鍵,滷肉顏色紅亮又香醇

滷水 冰糖 醬油 雞精 梔子花 調味品 收藏


廚師長教你:在家做金絲蝦球,造型美觀,外酥裡嫩,值得收藏

沙拉醬 收藏 吉士粉 薯片 蝦仁 料酒


滷水調製的關鍵點:老湯很重要,大廚分享老湯的熬製方法

滷水 豬腳 白酒


這個老湯的熬製方法要收藏,掌握這幾個關鍵點,湯色濃白芳香

滷水 收藏 豬腳 白酒


炒雞怎麼做不發柴?大廚教你這個方法,麻辣入味不發柴,值得收藏

花椒 辣椒 醬油 調味品 翼柄花椒 草果 收藏 小茴香 胡椒粉 啤酒 味精 豔山姜 丁香 白芷 妮琪


04.03 大廚教你做:水煮肉片,肉嫩菜鮮,麻辣味濃,輕鬆做出飯店的味道

水煮肉片 豆芽 蒜茸 辣椒 豆瓣醬 油潑辣子 玉米 調味品 雞蛋 味精 醬油 美食 花椒 胡椒粉


孩子最愛吃的滷大骨頭,製作簡單方便,香味濃郁,跟著大廚學學吧

豔山姜 花椒 黨蔘 草果 小茴香 不完美媽媽 文章 豬腳 白芷 料酒 生抽 丁香 調味品


這個滷肉的配方值得收藏,香味濃郁,配比詳細,家庭、飯店都能用

豔山姜 花椒 草果 小茴香 黨蔘 白芷 收藏 豬腳 料酒 文章 生抽 丁香 調味品


大蝦最簡單營養的做法,鮮嫩美味,營養豐富,老人孩子都適合

不完美媽媽 醬油 花椒 料酒


03.27 想吃涼皮不用買,鵬廚教你在家做,口感筋道,健康營養,值得收藏

涼皮 收藏 芝麻


這個涼皮的製作配方要收藏,掌握這3個關鍵點,開店都沒問題

涼皮 收藏 芝麻


辣椒油怎麼做顏色紅亮辛香?辣椒粉的選擇很關鍵 ,這方法要收藏

油潑辣子 辣椒 芝麻 白酒 蔬菜 收藏


跟大廚學做幹鍋千葉豆腐,多一個步驟,鮮辣開胃,吃著超過癮

豆腐 幹鍋 洋蔥 花椒 豆瓣醬 豆豉 老乾媽 油潑辣子 生抽 蠔油 火鍋 調味品


這道菜在飯店很受歡迎,鵬廚教你在家就能做,脆嫩爽口,營養健康

青椒 蕹菜 醬油


鯉魚最好吃的做法,香辣味美,風味獨特,喜歡吃魚的朋友有口福了

鯉魚 油潑辣子 豆瓣醬 香菇 醬油 竹筍 調味品 雞精 料酒 胡椒粉 鯽魚 啤酒


鵬廚教你這樣做肥腸,麻辣幹香又開胃,這才是乾煸肥腸的正確做法

辣椒 花椒 調味品 醬油 生抽 芝麻 豬大腸 小茴香 料酒 胡椒粉 玉米


這道菜很多人都吃過,農村最常見,製作簡單味道好,全家都愛吃

農村 粉條 生抽 醬油 豆芽 冬瓜 花椒 紅薯 胡椒粉 腐皮 調味品 青椒 雞精 料酒 老抽


大廚教你做:豆角炒肉末,開胃下飯,製作簡單,學會做給家人嚐嚐

泡椒 調味品 小米辣 蒜茸 雞精 蠔油 料酒 蔬菜 醬油 十三香


03.19 製作炸醬麵的小技巧,掌握這5個關鍵,做的炸醬麵比飯店的要好吃

炸醬麵 麵條 花椒 甜麵醬 調味品 雞精 醬油 拌麵 胡蘿蔔


想吃炸醬麵再也不用買了,鵬廚教你在家做,醬香濃郁,值得收藏

炸醬麵 麵條 收藏 花椒 調味品 甜麵醬 醬油 雞精 拌麵 胡蘿蔔


涼拌黑木耳怎麼做好吃?大廚教你簡單一拌,清爽適口又開胃

木耳 黑木耳 生抽 芫荽 調味品 香油 蒜茸 雞精


春天怎麼少得了涼拌菜,這道爽口黑木耳,酸辣爽口,值得收藏

黑木耳 生抽 芫荽 香油 雞精


炒涼粉怎麼做才好吃?跟著開封大廚學習一下,味道醇厚,嫩滑爽口

這就是河南 大豆 紅薯 調味品 豆瓣醬


鵬廚教你製作翻砂紅薯小技巧,掌握這3個關鍵點,製作0失敗

紅薯 鼎邊糊


03.14 鵬廚教你做:4種不同餡料的餃子,製作超詳細,值得收藏

香油 溫暖冬至 雞蛋 生抽 十三香 香菇 味精 西葫蘆 醬油 雞精 調味品 芫荽 你好,新鮮到家


這4種餃子的做法要收藏,牛肉、豬肉、魚肉、素餡全都有,太全了

香油 雞蛋 溫暖冬至 十三香 西葫蘆 醬油 香菇 雞精 ?? 調味品 生抽 芫荽 大豆 韭菜 蓮藕


大廚教你炒肉絲的製作技巧,製作簡單,口感細嫩,這個一定要收藏

烹飪技巧 料酒 生抽 醬油 胡椒粉


廚師長教你用鴨血做一道菜,蒜香濃郁,鮮辣開胃,你一定沒吃過

鴨血 青椒 蒜茸 雞精 花椒 調味品 蠔油 生抽 胡椒粉 料酒 芫荽


廚師長教你在家做:辣炒花甲,沒有基礎也能輕鬆學會,值得收藏

蒜茸 生抽 豆瓣醬 蠔油 花椒


為什麼大廚做的幹鍋土豆片幹香軟糯?原來少了這一步,今天就試試

幹鍋 薯片 花椒 洋蔥 豆瓣醬 油潑辣子 豆豉 小米辣 胡椒粉 蠔油 醬油 調味品


這才是豬肝的最佳吃法,嫩滑爽口,脆而不腥,怪不得這麼好吃

豬肝 花椒 料酒 泡椒 胡椒粉


為什麼飯店做的羊肉那麼好吃?看看廚師長的方法,酸辣開胃又不羶

溫暖冬至 豫菜 小米辣 胡椒粉 酸菜


蛋炒飯製作小技巧,米飯是關鍵,只要掌握這一步,粒粒分明

炒飯 雞蛋 蝦仁 胡椒粉 揚州炒飯 調味品 黃金


03.08 香椿炒雞蛋,一定不能少這一步,口味獨特,味道鮮美,全家都適合

香椿 雞蛋 雞蛋餅 小米辣 美食 味精


麵條就應該這樣吃,上籠一蒸一拌,口感勁道入味,比炒麵好吃的多

麵條 炒麵 花椒 醬油 豆芽 生抽 雞精 調味品 胡椒粉 滷水 芹菜 小茴香


鵬廚教你做:河南蒸滷麵,製作簡單,口感筋道,值得收藏學習

麵條 花椒 豆芽 醬油 生抽


麻辣魚頭這樣做,不用煎不用蒸,麻辣鮮嫩又不腥,製作超簡單

花椒 豆瓣醬 鱅魚 調味品 剁椒魚頭 芫荽 胡椒粉 油潑辣子 醬油 拌麵


鵬廚用花生米做一道零食,香甜酥脆真好吃,在家做健康又衛生

花生 芝麻 雞蛋


03.04 在家做糖醋里脊,酸甜適口,製作簡單,學會做給孩子吃,健康美味

糖醋里脊 粵菜 美食 番茄醬 浙菜 料酒 白醋 胡椒粉 川菜 魯菜 清油


糖醋里脊的正確做法,掌握這個關鍵,外酥裡嫩,比飯店大廚做的好

糖醋里脊 美食 番茄醬 粵菜 料酒 胡椒粉 浙菜 白醋 川菜 魯菜


想吃回鍋肉怕麻煩不會做?廚師長教你一個方法,製作簡單一看就會

回鍋肉 料酒 豆瓣醬 味精 青椒 豆豉 甜麵醬 調味品 辣椒 油潑辣子 洋蔥


回鍋肉的家常做法,掌握這方法,肥而不膩,入口濃香,下飯菜首選

回鍋肉 豆瓣醬 料酒 味精 甜麵醬 豆豉 調味品 油潑辣子 辣椒 青椒 洋蔥


藍莓山藥這樣做,既美味又養生,老少皆宜,這才是山藥的正確做法

藍莓 山藥 ?? 煉奶 蜂蜜


春天要常吃這個菜,營養健康,口感脆嫩酥香,做法特簡單

芫荽 胡蘿蔔 胡椒粉 豆芽 雞蛋 蔬菜 調味品 十三香 韭菜 大豆 蝦皮 雞精 菠菜 油潑辣子 蘿蔔


在家做糖醋排骨,掌握好4個關鍵點,肉質鮮嫩,比飯店做的要好吃

糖醋排骨 排骨 白醋 冰糖 醬油 番茄醬 胡椒粉


土豆絲的正確做法,製作簡單,清脆爽口,比酸辣土豆絲還要好吃

花椒 蒜茸 生抽 薯片 幹鍋


花椒油的製作方法,熱菜、涼菜都能用,學會這個方法再也不用買

花椒 翼柄花椒 米線 川菜 白酒


孜然羊肉的正確做法,羊肉細嫩,不腥不羶,孩子說比羊肉串要好吃

孜然 羊肉串 芫荽 溫暖冬至 米酒 生抽 辣椒 油潑辣子 胡椒粉 芝麻 玉米


羊肉這樣做,肉質細嫩,香飄四溢,掌握這個關鍵,比飯店做的好吃

孜然 羊肉串 溫暖冬至 芫荽 辣椒 米酒 油潑辣子 芝麻 生抽 胡椒粉 玉米


魚片怎麼漿才能又滑又嫩又Q彈?只需要簡單4步,讓你秒變大廚

魚片 烹飪技巧 美食 雞蛋 水煮魚 草魚 ??


魚片上漿的製作技巧,口感細嫩,Q彈爽滑,以後吃魚不發愁

烹飪技巧 魚片 水煮魚 草魚 鱸魚


02.23 這個椒麻雞配方要收藏,麻辣鮮香,香味十足,比外面賣的還要好吃

辣椒 花椒 雞湯 油潑辣子 調味品 滷水 白芷 白酒 收藏 黨蔘 甘草 黃燈籠辣椒


大廚教你做一道甜菜:脆皮香蕉,製作簡單香甜美味,孩子最喜歡

水果 香蕉 煉奶 甜菜 農業


羊肉這樣做,口感滑嫩,鮮香不羶,老人孩子都能吃!

溫暖冬至 五香粉 醬油 不完美媽媽 料酒 胡椒粉 雞精 調味品


為什麼飯店的大蔥爆羊肉那麼好吃?大廚告訴你關鍵,收藏學習了!

溫暖冬至 醬油 五香粉 收藏 料酒 雞精 胡椒粉 調味品


02.22 青椒肉絲的正確做法,肉絲鮮嫩不發柴,好吃又下飯,趕快動手試試

青椒肉絲 青椒 生抽 料酒 味精 醬油 胡椒粉 玉米 你好,新鮮到家 蓋澆飯 菜椒 豫菜


青椒肉絲先炒肉還是先炒青椒?大廚告訴你方法,簡單營養又好吃

青椒肉絲 青椒 生抽 料酒 味精 胡椒粉 醬油 玉米 菜椒 豫菜 蓋澆飯


杏鮑菇的創新做法,平底鍋煎香,製作簡單不油膩,全家人都喜歡

杏鮑菇 美食 生抽 調味品 醬油 料酒 蘑菇 胡椒粉 味精 香菇 小米辣


鄉巴佬滷雞蛋的家常做法,製作簡單,風味獨特,天天吃也不膩

雞蛋 滷蛋 生抽 啤酒 冰糖 老抽 花椒 豔山姜 小茴香 孜然


廚師長教你這樣做香菇,幹香筋道,鮮辣開胃,比飯店做的還好吃

香菇 青椒 辣椒 小米辣 生抽


02.20 蝦仁最健康營養的做法,簡單一炒,清淡爽口,家人肯定都喜歡

蝦仁 豌豆 調味品 清油 蔬菜


蝦仁怎麼做好吃?廚師長告訴你方法,搭配荷蘭豆,既美味又營養

豌豆 蝦仁 調味品 清油 蔬菜


牛肉餃子餡怎麼調不腥不羶?鵬廚教你製作技巧,鮮香美味又多汁

溫暖冬至 香油 生抽 洋蔥 芫荽 醬油 十三香


為什麼飯店的燒腐竹那麼好吃?廚師長揭祕製作技巧,學會秒變大廚

辣椒油 雞精 胡椒粉 盤點 美食


大蒜燜粉皮的正宗做法,鮮香美味,好看又好吃,大人小孩都喜歡

雞蛋 雞蛋餅 煎蛋 老乾媽 調味品 清油 豆豉 味精 油潑辣子 豆瓣醬 鼎邊糊 豫菜 綠豆粉


鵬廚教你做一道傳統豫菜:大蒜燜粉皮,蒜香濃郁,爽滑可口

豫菜 雞蛋餅 煎蛋 老乾媽 豆豉


鯽魚的正確做法,肉質鮮美,鮮而不膩,全家老少都適合

鯽魚 辣椒油 花椒 啤酒


紅薯的創新做法,香甜酥脆又營養,做給孩子當零食吃,一定受歡迎

吉士粉 玉米 番茄醬 沙拉醬 菜譜


扣肉怎麼做不油膩?廚師長教你幾個小技巧,比飯店大廚做的要好吃

扣肉 花椒 調味品 幹鍋 醬油 蜂蜜 海鮮醬 蠔油 料酒 胡椒粉 海帶 味精


芽菜扣肉的正確做法,肥而不膩,香味濃郁,選肉和蒸制時間是關鍵

扣肉 花椒 幹鍋 醬油 蜂蜜


廚師長教你秋葵的正確做法,酸辣開胃又爽口,春節過後的最佳菜餚

秋葵 蒜茸 生抽 寶貝過大年 小米辣


苦瓜的正確吃法,既能當菜吃,又可做主食,搭配雞蛋別有一番滋味

雞蛋餅 苦瓜 小米辣 煎蛋 菜譜


這是小朋友最愛的一道菜,裡面全是水果,健康營養,香甜可口

水果 草莓 櫻桃 蜂蜜 甜菜


虎皮雞爪的正確做法,麻辣入味,酥爛脫骨,自己動手吃得放心

翼柄花椒 豆瓣醬 白醋 生抽 辣椒


滷雞胗的正確方法,製作超簡單,學會這個方法,再也不用買來吃

醬油 花椒 豔山姜 香油 米酒


02.15 泥鰍怎麼做好吃?廚師長教你這樣做,麻辣入味,學會秒變大廚

泥鰍 翼柄花椒 花椒 豆瓣醬 調味品 油潑辣子 料酒 雞精 醬油 姜花 成都


泥鰍的正確做法,製作簡單、香辣可口,好吃到停不下筷子

麻辣美食 泥鰍 翼柄花椒 豆瓣醬 辣椒油


鹹菜絲的正確做法,下飯下粥又開胃,春節過後,這道菜正適合

醃菜 辣椒 寶貝過大年 小米辣 辣椒油


香酥小黃魚的正確做法,色澤金黃、酥脆鮮嫩,男女老少都適合

烹飪技巧 小黃魚 吉士粉 椒鹽


春節過後,來一盤清淡爽口的熗炒空心菜,全家老少都愛吃

烹飪技巧 蒜茸 素食主義 寶貝過大年 雞精


這道涼拌菜製作簡單又爽口,是過年餐桌最受歡迎的一道,趕快試試

寶貝過大年 蒜茸 菜譜 美食


土豆的正確吃法,下飯下酒,孜然味濃郁,小孩子特別喜歡吃

薯片 青椒 椒鹽 辣椒油 寶貝過大年


涼拌蓮藕的正確做法,製作簡單,爽口解膩,宴客少不了的經典涼菜

白醋 寶貝過大年 菜譜 美食


01.31 可樂雞翅的正確做法,雞肉嫩滑、鹹甜適中,年夜飯不能錯過

雞翅 料酒 醬油 吃在四海八方 大眾汽車


年夜飯菜譜:杭椒牛柳的詳細製作方法,讓你一看就能學會

吃在四海八方 料酒 蠔油 泡椒 寶貝過大年


飯店點擊率高的一道菜:黑椒牛柳,大廚教你在家做出飯店的口感

料酒 洋蔥 蠔油 調味品 味精 吃在四海八方


粉蒸肉蒸多長時間才合適?看看廚師長的方法,軟爛入味,肥而不膩

粉蒸肉 豆瓣醬 生抽 米粉 花椒 油潑辣子 紅薯 調味品 料酒 ?? 蠔油 腐乳 甜麵醬 炒米粉


幹鍋肥腸要不要過油?看看大廚的方法,滋味鮮香,不油不膩很下飯

豆瓣醬 油潑辣子 料酒 味精 洋蔥 蠔油 花椒 胡椒粉 調味品 十三香 小米辣


清蒸鱸魚的正確做法,鹹鮮美味肉質細嫩,過年露一手,全家都愛吃

醬油 辣椒 青椒 鱸魚 尋覓好味道 調味品 料酒 胡椒粉 菜椒


製作紅燒魚千萬不要直接下鍋,鵬廚教你正確做法,味道濃郁入味

鯉魚 炸魚 料酒 胡椒粉 醬油


幹鍋手撕包菜的製作關鍵,掌握著個方法,比飯店大廚做的都好吃

幹鍋 捲心菜 生抽 小米辣 調味品 味精 青椒 烹飪技巧


千頁豆腐新吃法,鬆軟香嫩,製作簡單,學會這個方法一盤不夠吃

豆腐 ?? 油潑辣子 椒鹽


三杯雞的製作關鍵,掌握這些技巧,肉香味濃鹹中帶鮮,年夜飯必備

雞翅 胡椒粉 調味品 醬油 米酒 味精 料酒 雞腿 紅酒 葡萄酒 海天味業


三杯雞的正確打開方式,燒的入味而油亮,廚房小白也能做!

烹飪技巧 雞翅 胡椒粉 醬油 料酒


01.13 牛肉怎麼上漿?廚師長教給你方法,肉質細嫩,口感有彈性

醬油 榨汁機 胡椒粉 老抽 米酒 蠔油


01.13 廚師長教你:一道聞名中外的傳統名菜,宮保雞丁,學會秒變大廚

宮保雞丁 醬油 花椒 花生 料酒 胡椒粉 雞蛋 辣椒 味精 烹飪技巧 白醋


酸辣土豆絲怎麼炒酸辣脆嫩?鵬廚教你幾個小竅門,做的比大廚好吃

辣椒 調味品 青椒 白醋 尋覓好味道 味精 薯片


祕製香菇醬的製作方法,既可拌麵也可拌飯,比老乾媽還要好吃

香菇醬 老乾媽 香菇 拌麵 甜麵醬 十三香 蠔油 料酒 調味品 辣椒 老抽


01.10 幹炸小河蝦的製作關鍵,學會做給孩子吃,好吃又補鈣

玉米


廚師長教你在家滷豬大腸,自己動手,乾淨又衛生,吃著還放心

豬大腸 醬油 胡椒粉 料酒 花椒


傳統名菜:京醬肉絲的正確做法,醬香濃郁,風味獨特,一點也不膩

京醬肉絲 甜麵醬 胡椒粉 蠔油 醬油 千張 調味品 玉米


紅燒塊魚的正確做法,掌握這些小技巧,魚肉不腥還特鮮美

調味品 草魚 胡椒粉 雞蛋 烹飪技巧 生抽 醬油 豆瓣醬 味精 料酒 黑木耳 花椒 辣椒


這才是蘆筍的正確吃法,製作簡單又營養,大人小孩都適合

蘆筍 蒜茸 小米辣 生抽 清油 蔬菜 水果


土豆燒排骨的家常做法,2斤排骨,熱乎乎的一大盆,冬季吃真過癮

排骨 料酒 花椒 豆瓣醬 辣椒油


01.06 鵬廚教你生汆丸子的正確做法,色白軟嫩清淡爽口,一口一個真好吃

香油 胡椒粉 料酒 味精 調味品 豆皮


豬肉丸子怎麼做?掌握這個小技巧,丸子Q彈爽口,天天吃也不膩

胡椒粉 香油 料酒 豆皮 農業


鵬廚教你製作2道不同口味的毛血旺,味道豐富,冬天吃起來真過癮

麻辣美食 毛血旺 血豆腐 魷魚 火鍋


巴沙魚、龍利魚這樣做最好吃,顏色誘人肉質細嫩,一盤都不夠吃

料酒 胡椒粉 番茄醬


鵬廚教你做香酥魚柳,沒有魚刺,肉質細嫩味道鮮美,製作超簡單

料酒 胡椒粉 番茄醬 不完美媽媽


01.02 鵬廚教你做香甜玉米烙,製作過程超詳細,保證你一看就能學會

玉米 玉米粒 清油 吉士粉 番茄醬 沙拉醬 調味品


在家做拔絲紅薯,怎麼做能成功?鵬廚告訴你小祕訣,讓你一看就會

菜譜 美食


韭菜不要只會包餃子,看看鵬廚的創新做法,簡單營養又美味

韭菜 香油 蝦皮 農業 菜譜


茄子這樣做,造型新穎,口味豐富又下飯,比飯店大廚做的要好吃

蒜茸 辣椒油 小米辣 豆瓣醬 玉米


鵬廚教你做茄汁大蝦,美味鮮嫩Q滑,解饞又過癮,原來做法這麼簡單

番茄醬 白醋 菜譜 美食


鵬廚教你這樣做豬肝,學會這個小技巧,鮮嫩開胃,口感細嫩

豬肝 花椒 辣椒油 料酒 菜譜


學會這個方法在家也能做烤魚,外焦裡嫩,不比烤魚店的口感差

烤魚 鯉魚 炸魚 料酒 我為火鍋狂


這才是番茄魚的正確做法,魚肉潔白又細嫩、湯汁開胃下飯

烹飪技巧 西紅柿 魚片 草魚


想吃帶魚怕麻煩,鵬廚教你一種方法,製作簡單不過油,又香又入味

帶魚 料酒 醬油 胡椒粉 辣椒


廚師長分享製作糯米蓮藕小竅門,學會這個方法,在家輕鬆製作

蓮藕 冰糖 桂花糯米藕 甜品 菜譜


大廚教你做:灌湯水餃的製作方法,配料超詳細,廚房小白也能學會

醬油 香菇 雞精 香油 十三香


冬天最愛這鍋燉菜:老豆腐燉五花肉,製作簡單一看就會

豆腐 生抽 醬油 胡椒粉 雞精


大骨頭怎麼做好吃?跟著大廚這樣做,越啃越好吃,越嚼越香

生抽 料酒 甜麵醬 胡椒粉 花椒


大廚教你豬肚包雞的製作方法,一道既能吃肉又能喝湯的傳統菜餚

花椒 料酒 黨蔘 雞翅 當歸


羊肉湯的製作小技巧,自己在家做,滿滿濃香,溫暖全家人的心

羊湯 姜花 砂仁 白芷 芫荽


用豆腐炸的丸子你吃過嗎?外酥裡嫩、鮮香適口,製作超簡單

豆腐 芫荽 豆卜 胡蘿蔔 胡椒粉


秋冬進補必不可少的紅燜羊排,製作簡單,配料詳細一看就能學會

蘿蔔 料酒 花椒 豆瓣醬 孜然


廚師長教你紅燜羊排的製作方法,進補又解饞,2斤羊排不夠吃

蘿蔔 料酒 花椒 豆瓣醬 孜然


五花肉怎麼做好吃?跟著大廚學學,鮮辣開胃又下飯,現在就去買肉

老乾媽 十三香 蠔油 醬油 小米辣


秋季南瓜怎麼吃?試試這個做法,口味香甜奶香濃郁

甜品 雀巢 酸奶 養生 菜譜


五花肉怎麼做好吃?看看大廚的方法,不油不膩真好吃

麻辣美食 蒜茸 花椒 豆芽 水煮肉片


五花肉的創新做法,肥而不膩,麻辣開胃,下飯下酒真過癮

麻辣美食 花椒 蒜茸 豆芽 水煮肉片


08.27 大廚教你做幹炸小酥肉,學會這個方法,做蒸酥肉、酸湯酥肉更容易

紅薯 雞蛋 生抽 醬油 料酒 花椒 十三香


大廚教你做魚香肉絲,味道酸甜開胃,肉絲嫩滑,孩子的最愛

魚香肉絲 泡椒 胡椒粉 料酒 豆瓣醬


魚香肉絲的製作方法,配料詳細製作簡單,吃米飯必備菜餚

魚香肉絲 泡椒 胡椒粉 豆瓣醬 蒜茸


爲什麼大廚做的蒜泥白肉這麼好吃?原來是放了這個原料

蒜茸 花椒 料酒 芝麻 黃瓜


08.23 大廚教你怎麼滷雞胗不腥,學會這個小技巧,做其它雞胗菜品也適合

花椒 醬油 米酒 調味品 香油 生抽 小米辣 料酒 豔山姜 雞精 胡椒粉 油潑辣子 小茴香 白芷


涼拌雞胗這樣做,越吃越上癮,2斤雞胗不夠吃

生抽 米酒 醬油 香油 花椒


沒想到絲瓜尖也可以這麼美味,製作簡單營養豐富,你也試試吧!

絲瓜 蒜茸 香油 菜譜 美食


大廚教你這樣做雞胗,製作簡單麻辣過癮,趕快學起來

麻辣美食 花椒 生抽 醬油 料酒


祕制泡蘿蔔的製作方法,配方比例全都有,一看就能學會

烹飪技巧 蘿蔔 生抽 芫荽 小米辣


餛飩自己在家做,健康衛生又好吃,學會以後再也不用買來吃了

小吃 餛飩 香油 雞精 蝦皮


餛飩怎麼做好吃?大廚教你家常餛飩的製作方法,簡單美味一看就會

小吃 餛飩 香油 雞精 生抽


08.18 茄子怎麼做好吃?大廚來教你,酸甜開胃全家人都愛吃

茄子 蠔油 味精 生抽 醬油 白醋 芝麻 調味品


08.17 想吃酸湯肥牛不用買了,一斤肥牛2兩金針菇,自己動手乾淨又衛生

金針菇 南瓜 翼柄花椒 調味品 小米辣 辣醬 胡椒粉 黃燈籠辣椒 白醋