社交场合，一个小小的动作就可以出卖掉你的本性。
想在社交酒席上表现得体、不出丑，
掌握喝葡萄酒的礼仪和技巧绝对可以帮你提升个人魅力。
社交场合加分题型
优雅、从容、正确的喝葡萄酒
先闻酒香后品酒。
尽量在酒杯的同一位置喝酒，避免过多的唇印。
开瓶的声音尽量要轻。
倒酒时握住酒瓶的底部。
先给别人斟酒再给自己斟酒。
红酒倒满1/3，白酒倒满1/2，香槟倒满3/4。
在倒酒一杯的最后晃一下瓶子，目的是不让余液流下。
在与女士碰杯的时候，目光直视美女，否则，根据法国的古老传说，你这接下来的七年都运气不济 。
如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上)，你可以不饮酒，保持微笑并谦逊有礼即可。
端酒杯的时候，记得端住杯颈，就像图上左边那样，很多人可能会认为只有在喝白酒的时候才需要这么做，是的，这样可以使避免酒温升高，但是专家建议喝红酒时也是如此，这样便能欣赏到红酒的纯澈和光泽，也能避免在酒杯上沾上指纹。
这点便是西餐的讲究和注意事项了。在自己的桌上，要时刻留意，红酒杯一定要放在水杯右边。
当喝红酒时，你应该礼貌的往自己的杯子里面看，而不是看正在和你说话的那个人的脸。
作为餐会的主人，你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。红酒专家曾经说过，他的眼睛始终都注意到那些空杯子，想必我们也一样。
葡萄酒礼仪之碰杯
在品尝葡萄酒时，很多人在相互碰杯时，常会将杯口对着杯口，如图所示：
虽然如何碰杯并没有作严格的规定，但上图的碰杯方式确实是不正确的。正如Debrett’s A–Z of Modern Manners 书上所说的，如果碰杯不当，举杯那一瞬间也会让您仪态尽失。
1. 找到碰杯友人；
2. 手持高脚杯，逆时针方向将酒杯稍稍倾斜（与垂直方向约成15- 30度角），两只酒杯并排放置，杯子的边缘远离对方。
3. 将两只酒杯相互轻轻对碰时，会听到持续爽脆的“叮叮”声；
4. 换下一位友人一起碰杯。