彰显国企担当 重振枣农信心
——陕煤集团红枣深加工项目建设纪实
红枣，一直是榆林清涧县的支柱产业。清涧红枣不仅肉厚、核小、皮薄，而且富含多种营养物质。2018年“清涧红枣”被国家质检总局批准为地理标志产品。然而，近年来因各种因素影响，清涧红枣品质有所下降，销量连年下降。枣农信心渐失，大片枣林撂荒，红枣产业陷入发展瓶颈。
产业扶贫，为陕北红枣产业带来造血功能
就在全国吹起脱贫攻坚战的号角时，陕西省国资委成立了9个助力脱贫攻坚合力团，陕煤集团成为榆林合力团团长单位。为打造专业化产业扶贫团队，陕煤集团专门成立的榆林合力产业扶贫开发公司与清涧县政府合资，成立了清涧北国枣业公司，总投资3.4亿。该公司致力于破解沿黄带红枣产业发展瓶颈，运用数字化信息管理手段，打造现代化的农业企业，培养造血能力，带动枣农重振信心、脱贫致富，推动当地经济有效提升。
该公司在项目建设期间，就选派骨干力量跑遍清涧八个主产红枣的乡镇，涉足311个自然村，摸清了红枣产区品质特点，做到一手材料随时掌控。
“娃娃，你说的可是真滴？要收我的红枣，受苦人日子困难咧，可不敢哄人！”一口陕北口音的老大爷拉着北国枣业公司的小马说。
“真滴哩，您给咱把枣管理好，枣熟了我就来收。”小马坚定地回答。
2019年4月小马作为公司代表，带上一沓购销协议，奔赴清涧县的各个乡镇，最终以高于市场价10%-20%的价格与枣农签订了协议，涉及枣农5244户，其中贫困户3277户。
2019年11月，公司开始收购红枣，兑现了对枣农的承诺。清涧县韩家山村的贺老爷子出售了2000斤枣，拿着崭新的百元大钞，他来回数了好几遍。憨厚的老人对着小马说：“枣卖出去了，现在种枣有盼头哩！”
截至2019底，该公司共收购红枣13.4万公斤，重新燃起了枣农种、养、护枣树的信心。
另辟蹊径，瞄准市场，换完新颜换新装
该公司作为陕煤集团的新产业项目，想要异军突起，就要颠覆传统观念，重塑红枣价值体系，引领行业标准。现在是“保温杯里泡枸杞”的全民大健康时代，红枣的药用价值尤为凸显。该公司经追溯中国药典中红枣的要求，明确了陕北红枣发展方向，成功注册了“陕北滋味”等12种商标，并把清涧大枣药食同用价值广而告之。
为实现产品多样化、价值最大化，该公司与中国食品发酵研究院合作，组建专业团队，共同研发出了2款红枣发酵果汁、3款红枣复合果汁、3款红枣功能性口服液等系列产品。
技术有了，设备也要跟得上。该公司引进全封闭、无菌化一流生产设备，红枣干制品、饮品、休闲食品等三条生产线均实现全线联机自动化，生产更加卫生、安全、高效。
据悉，该公司红枣干制车间已于2019年11月进入试生产阶段，并与当地60余人签订了用工协议，其中贫困户32人。生产的“清涧大枣”等多款产品已在“天猫”旗舰店上销售。2020年将建成饮品车间，待全部达产后，每年可消耗红枣2万吨，解决约200多人就业，带动数十万枣农增收。（袁方）
來源：陕煤集团