第一，冷凍肉起了很大作用
進入十二月份以來，我們已經三次投放冷凍肉，總計12萬T，第三批從今天開始已經進入市場，正在發揮平抑肉價的作用，這三批肉確實起到了作用，以後在這兩節期間還會加大投放力度，有人說沒有哪麼多的肉可投放，這是不對的，在兩節期間絕對不會出現"斷檔"的現象，冷凍肉確實起到了作用。
第二，中央會議精神，也起了很大作用
最近，召開了全國性的會議，肉類供應會議，這在歷史上是很少有的事情。①以"不缺貨，不斷貨"為原則，②是"菜籃子工程"的一部分，是省長和市長的主要責任。③保證豬肉的供應，叫廣大居民吃上豬肉，而且要保證價格要平穩。④保證其它肉類的供應，尤其是牛羊禽肉的供應要充足。⑤嚴歷打擊哄抬物價者。
第三，抓好生豬生產
很多新建和擴建的豬場，進入12月份以來都基本投產，到明年5、6月份會大見成效，最快在4月份會漸漸恢復，現在燕山深處的4個縣，有12個新建的養豬場已經開始育肥豬的生產，它們都在500頭以上，這就是北京周邊各縣的情況，要想徹底解決，必須要大力發展生豬生產。
第四，關於非瘟的防治
我所參觀的養殖場，都基本實行的是"鐵桶式的養殖模式"，①飼養人員與外界隔絕。②豬與外界隔絕。③養殖場外圍從地下到上部，老鼠飛鳥絕對進不去。④進場的飼料，嚴格把關。等等。所以，我們在防控上，要嚴格把關，要有積極心態，努力戰勝非瘟。
第五，生豬價格基本企穩，
①從全國來看是5跌6漲15平，是一種相對平穩的走勢。②北方基本是15元~16元/斤，超過16元/斤的也是極少數。③南方是17元~19元/斤。④唯獨海南在20元/斤，走的還很堅挺。⑤有漲有跌，但幅度不大。⑥供需競爭比較激烈，在激烈也是在"雙低"的基礎上進行。