大家好，我是娇娇，宝宝们都开学啦！虽然又要开始早起晚睡地给他们准备一日三餐，但神兽归笼，不用再担心他们上网课时偷偷干其他事情了，每天接送做饭，我特别心甘情愿！
家中的宝宝们都是我一手带到大的，饮食习惯都还不错，不挑吃，不偏食，基本上是我做会什么他们吃什么，不过偶尔看到放学路边摊也会嘴馋，这不，前几天看到路边广告，说想吃面，就要求我给他们做，想着好多天没吃面了，那就做一个。
说它是面，也不像面，说不是面，但它是面做的，它的名字叫剪刀面，说起剪刀面，很多人听着都会比较陌生，即使是很多爱吃面食的北方人来说，似乎对于这种面也不太知道。其实就我来说，知道这个剪刀面也是比较偶然的，是宝宝在书上看到的，他问我有没有听说过，说真的，在这之前我还真不听说过，然后我就看了下书上剪刀面的制作，真超级简单。
其实听名字，很多人感觉名字很怪异，但是一旦你知道面是怎么做出来的之后，自然就知道没有什么怪异的，很直白的名字。因为它的制作方法就是这样的，一些面粉，一把剪刀，这样就完成制作了。下面我们一起来了解一下吧。
材料：面粉300克
辅料：食用油、盐、生抽、陈醋、葱、蒜末、辣椒面
过程：
1、 面粉揉成光滑的面团，醒发一会，醒发后再揉一下，再次醒发一会，这样做出来的剪刀面光滑爽口。
2、 锅中放水烧开，一手拿面团，一手拿剪刀，直接往锅里剪面团就行了。
3、 大火煮开，剪刀面煮到飘起就可以捞出了。
4、 碗中加入半勺白糖一勺盐，两勺生抽，一勺陈醋，少许葱，少许蒜末，少许辣椒面。
5、 浇上热油。
6、 搅拌均匀，美味的剪刀面就做好了。
怎么样，是不是看上去就很有食欲呢，那就赶紧试着做吧！！好了，大家要是有什么意见，请到评论区留言，我们下期再见哦，拜拜！