50岁以上的人,在饮食上需要注意什么?记住“1多2少”

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在古代医学文献中,有许多关于健康和养生的典故,其中许多提到一个词:节食。但是节食并不意味着不吃东西,而是在保证身体所需营养的前提下,调节和控制饮食的质量和数量。暴饮暴食是最直观的现象之一,肥胖是许多疾病的根本原因,如急性胰腺炎和心肌梗死,这些疾病大多与肥胖和暴饮暴食有关。换句话说,少吃长寿,贪吃折寿,50岁是患严重疾病的高风险。在饮食上要注意些什么?

50岁以上的人,在饮食上需要注意什么?记住“1多2少”

少吃脂肪多的食物

在生活中,很多人喜欢吃肥肉,尤其是红烧猪肉,肉肥汁美,非常令人满足。口感固然好,身体却坏了。这些肥肉含有大量脂肪和高热量。过量食用会增加体内胆固醇含量,对身体非常不利。特别是在血管老化的老年人,多吃脂肪更容易引起各种心血管疾病。

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少吃腌制食品

由于口味的下降,一些老年人的口味越来越重。有些食物显然是咸的,但它们的口中似乎没有盐。也有中年和老年人,他们一年四季都习惯吃咸菜和咸肉等腌制食品,几乎每顿饭都是密不可分的。腌制食品是高盐食品,长期摄入会导致体内盐摄入过多,增加患癌症的风险。因此,中老年人饮食要清淡,每天的盐摄入量不应超过6g,相当于一个啤酒瓶盖。

多吃鱼

与牛肉,羊肉和猪肉等红肉相比,鱼肉相对更健康。肉质鲜嫩,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,但热量非常低,非常有利于消化吸收,特别适合胃肠功能较弱的中老年人,帮助维持心脏,大脑和血管的健康。但是,应该注意的是,中老年人应该吃蒸鱼,以避免红烧或爆炒。

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