年销售额突破100亿大关，在全国范围内开店超4500家，坐拥5300万会员，如今，它已经是全球门店数第一的水果零售企业，它就是百果园
面对如此激烈的行业，百果园是如何突围的呢？
全球门店量第一的水果零售企业
百果园是一家集水果种植指导、采后保鲜、物流仓储、品控分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型水果连锁企业。
在国内水果连锁领域，百果园有着辉煌的战绩：百果园2001年创立于深圳，2002年创办中国第一家水果特许连锁专卖店，第一天销售额就达1.9万元，一个月进账41万多元。
2007年在果蔬展览会上获得“中国最具市场价值奖”，2008年推出电子商务平台“网上百果园”。
从2014年开始，就进入了发展的快车道，2015年5月，国内门店数突破1000家。2017年8月，百果园宣布线上单月销售额突破1.2亿元。2018年，百果园整体销售第一次突破了100亿元，同时，线上会员数超5000万。线上月度复合增长率保持在25％以上。实现规模化盈利，成为水果新零售领域的先行者。
而截至目前，百果园已在全国80多个城市，开设了4500多家线下门店，有25个仓储配送中心，APP下载量突破1000万，小程序用户量超过1800万。
经历了这么多年的发展摸索，百果园已经是全球门店量第一的水果零售企业。
百果园底气
作为生鲜领域的头部品牌，百果园有什么底气？
百果园经过多年细心经营，目前它虽然已经达到了全球门店数第一，但是它的成绩不仅仅是这里，它的底气也不是只有这里。
从2008年开始，百果园开始尝试电商业务，并购了生鲜电商平台一米鲜。在百果园，线下门店，就是线上的仓库。10年间，百果园把线上线下的模式融合的很好。
百果园还布局社区团购，项目名称一米鲜生活，定位中高端社区团购品牌。2018年初，百果园宣布开放对外加盟业务。
所以，在2018年，百果园新开的1200家门店，全部都是加盟店。一家百果园门店的开店成本为30万元，包括加盟费5万元，后期百果园会抽取3%的提成。水果配送方面，配送费用是由百果园独立承担的。在深圳，一家百果园门店的回本周期为18个月。
而值得关注的是，在2019年的双十二，百果园成了行业内首个销售额破亿的企业。
据百果园发布的数据显示，双十二当天销售额突破1.2亿元，较前年销售同期增长了51%，新增会员数同比增长170%。
而双12活动，共有140多万顾客参与，百果园在为顾客提供好吃水果之余，还为消费者节省2800多万元。
百果园的底气是什么，就百果园的发展来看，可以说百果园目前已经在水果市场成为了领跑者。
双十二，销售额破亿，除了这个，百果园App当日下载量突破30万，日活用户数超84万。与此同时，在苹果App Store排行榜上，百果园App当日位居美食佳饮分类榜首，总榜第六。
这些数据是非常恐怖的，能做到这种成绩，可见百果园的经营有多好，都已经占了水果界的半壁江山了。
总结来看，百果园近几年的发展非常迅速，达到了理想预期，并且是十分有底气的，水果也是属于生鲜的一个种类，一个细分，也可以看出生鲜配送的市场潜力还是很大的。
尾声
对于一家生鲜品牌来说，产品才是最好的利器。而也只有产品，才能让企业收获口碑，赢得长远的成功。
正如百果园创始人余惠勇所说的那样：“无论商业模式或科技如何发展变化，商业的本质或者说商业的根本追求都不会改变，即追求好且便宜的商品，顾客体验的核心最终肯定是基于产品，而产品亦是百果园的核心”。
如今，百果园已经发展成行业的独角兽，品牌深入人心。未来，相信百果园会越来越好！