文 | 话唠湾德佛
整个五一假期，大家打开社交媒体，除了“后浪”，可能就是被各式各样诱人的野餐照片刷屏了。
什么？你还没有去野餐过，那你可就out了。现下最时髦的聚会方式，就是打开微信对话框，给你的好友发一句：“这周末要一起去野餐吗？”
在假日的早上，丢掉工作的烦扰，平日里的都市白领女精英们纷纷换上田园风的小裙子，画上精致的妆容，挎着一个竹编篮子，来到公园/草地/海边等各个景点。铺上一块漂亮的桌布，摆上精心准备的食物，包括但不限于蛋糕/水果/披萨/寿司等等诱人食物。
手机，微单，拍立得，各种设备轮番上阵，务必要把每个人都拍的美美的；气球，鲜花，太阳帽，它们都有各自的使命，每一样都是绝佳的摆拍道具。在凹造型，按快门，嬉笑玩闹和品尝美食中，愉快的一天就过去了。等到太阳快下山，大家聚在一起选照片、修照片，再配上一个标准的朋友圈“野餐”文案，完美的晚餐day圆满画上句号。
野餐，可谓是时下最时尚，又轻松快捷的文旅方式之一，就连明星都没能抵挡住它的诱惑。
野餐的形式其实很早就存在了，但它最近突然风靡的原因，其实也不难想到。
一、受新冠疫情影响，人们已经太久没有出门，去亲近和感受大自然的魅力了。随着疫情在国内逐渐被控制住，天气也越来越好，是时候出门放个风了。
二、近几年受网红文化影响，instagram、微博、绿洲、小红书等社交媒体上时常看到各路明星、KOL们晒出的野餐照片，景美人也美。爱美之心人皆有之，粉丝们纷纷效仿并在朋友圈发出自己野餐的照片，于是越来越多的人加入了野餐“大军”。
三、虽然餐饮业渐渐复苏，但不少人仍对餐厅封闭且人员密集的用餐环境抱有担忧，去户外野餐不仅空气新鲜，而且空间开阔，是与亲朋好友聚会的最佳选择。
而野餐的这股潮流，其实也带动了经济的复苏。
首当其冲的就是蛋糕店、水果店、饮品店等餐饮店家，最近应该是订单接到手软。店家们纷纷加班加点生产，并应景地推出适合野餐的高颜值蛋糕。
其次便是野餐的相关道具，如野餐布、气球、竹篮、餐具以及各种装饰道具，可不要小看了这块“蛋糕”，随意在淘宝上搜索关键词“野餐道具”，前几位商品的月销量都是上万甚至达到了10w+。
更有商家早早嗅到商机，直接将蛋糕等食物与篮子、野餐布等道具打包出售，提供一站式服务。还根据口味、人数提供了不同的套餐，相当的贴心。
不仅仅是餐饮行业，小红书、绿洲、公众号、抖音等媒体上都出现了大量野餐相关内容，例如：野餐攻略、野餐食物、野餐拍照技巧等。以小红书app为例，“野餐”相关笔记甚至达到了18W+，还有博主因野餐攻略而走红，并衍生出野餐妆容、野餐穿搭、野餐道具等一系列产品广告。
那么野餐这一生活习惯的改变，是否会带动沉寂已久的文旅产业？在这个五一假期，自春节来一直处于寒冬的文旅行业终于开始回暖了。各地景区纷纷传来喜报，游客人次虽然仍未恢复到往年水平，但也开始达到上百万人次的规模了。
相较起往年，今年人们更喜欢都市休闲游、周边游等轻松短途的出行方式，而野餐就是许多家庭的首选。
根据报道显示，今年“五一”期间全国出游人数达到了1.15亿人次，游客消费金额达到475.5亿元。而“五一野餐外卖订单增加”这一关键词，说明这其中野餐经济功不可没。目前野餐的热度仍然居高不下，无论是社交媒体上持续的高讨论度，还是购物app上动辄以万计数的超高销量，都意味着，野餐仍将成为未来很长一段时间内人们首选的休闲文娱方式，而它拉动的消费增长数据，是不容小觑的。
自2020年春节新冠疫情突然爆发以来，许多人搁置了旅行的计划，取消了与亲朋好友的聚会，选择乖乖地留守家中。现在随着国内疫情逐渐被控制住，一直笼罩在人们心头的阴霾也逐渐散开，人们纷纷走出家门，到大自然中去，享受美景与美食。
而这个五一假期为未来的文旅发展笃定了几个“指标”意义。
疫情使各地景区纷纷加速在线预约建设，在线订票人数不断增长；
“后浪”成为主力出行人群，年轻消费者爆发式增长；
景区在预约制下舒适度大幅提升，而控制客流量也在被各景区纳入常态规划中；
为了挽留和吸引消费者，国内旅游产业链上的各个环节都积极升级。
正如携程联合创始人、董事局主席梁建章近日接受央视《新闻1+1》采访时所说，“从国内旅游业绩看得出：大家的信心在逐步恢复。我们要做的不是期待反弹，而是努力推出更适合消费者的产品，更好的优惠套餐，通过营销创新推给消费者，加速行业恢复过程。”通过对海外疫情的判断可以肯定，2020年国内游将成为游客的集中选择，在高端游客大量“回炉”的形势下，促进旅游业提高软硬件双重优化，长远看来这是一次难得的机遇。”
而野餐的潮流也有效地促进了餐饮业、文旅产业等受疫情影响严重产业的复苏，商家们的苦苦坚持终于等到了回报。“憋”了这么久，人们的“报复性”消费行为终于露出了苗头，相信市场大环境一定能尽快恢复到疫情前的正常水平。让我们共同期盼疫情结束的那一天，市场经济也会守得云开见月明，迎接属于它的春天。
最后小湾提醒大家，野餐虽好，一定要注意爱护环境哦。
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（注：以上部分材料图源于网络。）