“公筷公勺摆上桌，分餐进食好处多”。为引导我旗居民养成文明、健康、卫生的用餐习惯，鄂托克前旗市场监督管理局结合疫情防控和餐饮行业复工，积极推进餐饮单位“分餐制”和“公筷公勺”宣传行动，引导消费者从自己做起、从身边做起，树立文明用餐新风尚。
01 加强宣传，营造氛围
充分发挥行业引领作用，印发关于提倡“分餐制”和使用“公筷公勺”的倡议书、制作“分餐制”和“公筷用餐”主题系列宣传桌签，在各大餐饮经营单位逐步投放，将普法嵌入执法，引导广大消费者养成文明就餐习惯。
02 加强监管，提升水平
与餐饮经营单位签订承诺书，要求餐饮经营单位严格按照用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺，实现“一菜一公筷，一汤一公勺”，主动引导宾客使用公筷公勺，提升服务水平。同时，规范就餐要求。大厅餐桌实际使用数量不超过平时的50%，就餐间距不小于1米。方桌同排座位隔位就坐，对面错位相坐；圆桌顾客隔位就坐。每个包间只开一桌，顾客隔位就坐。每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。具备条件的火锅店可实行“一人一锅”。另外，严格控制顾客数量。实行预约就餐、错峰就餐。禁止接待各类红白喜事、酒宴等大规模聚餐活动。
03 规范引导，树立形象
引导并帮助复工的餐饮单位以及机关、学校、企事业等单位的食堂，根据各自实际，选择分餐制、双筷制或公筷制，主动摆放公筷公勺，并做到经营场所内有公筷公勺宣传海报，大堂有承诺公示，餐桌有温馨提示，用餐有服务人员提醒等文明用餐“四有一提醒”。倡导文明健康用餐，保障顾客舌尖上的安全。
截至目前，共出动执法人员80余人次，参加相关活动2次，累计发放宣传倡议书600多份，发放宣传桌签300多个。引导餐饮店及广大人民群众对疫情防控不松懈，提高文明就餐意识，使“公筷公勺行动”文明用餐的习惯深入人心。