中国的文人大多爱酒，无论是通达潦倒，还是喜怒哀乐，他们都能从饮酒中品出不一样的人生趣味。
民国时期的文人王瑶，不仅爱喝酒，还喜欢抽烟。
他平时烟不离手，总是嘴含一个烟斗吞云吐雾，一嘴的牙齿全部熏黑了。当时他得知自己的好友陈平原不会喝酒，感慨说：搞文学的人不会喝酒很可惜。
一、烟不离手
作为著名文学史家、教育家，王瑶在学术上成就斐然，贡献卓越，而私下的王瑶，却是个十分有趣的人。
他出身于山西平遥的一个普通家庭，幼时学习刻苦，加上天资聪颖，后来考入南开中学学习，却因负担不起学费转学。
即便如此，王瑶还是以优异的成绩考入了清华大学。在校期间，因为学识渊博，思想前卫，他被称为“小周扬”、“小胡风”，后来留在了清华任教。
平日的王瑶，最爱抽烟，可以说是烟斗不离手。
他每次接待去拜访请教的学生，都是一边抽烟一边指点学生，以至于学生都说，他们都是被烟斗熏出来的。
因为抽烟抽得太多，王瑶的一口牙齿是黄黑的，他还自我调侃说“齿转黄黑”。
王瑶最经典形象，便是他手衔烟斗的照片。
作为一名学者，王瑶独立、自尊、执着，面对世事，有鲁迅式清醒和坦然。
即使在某段特殊时期，他遭遇了许多不公的对待，甚至被安排去扫地。其它人觉得十分难堪，他却泰然自若，不慌不忙地做事，毫无窘迫之感。
在王瑶弟子的眼里，先生性格潇洒，通透，颇具“魏晋风度”。在他去世后，弟子们献挽联：
“魏晋风度，为人但有真性情；五四精神，传世岂无好文章。”
二、幽默风趣爱喝酒
平时的王瑶，说话幽默风趣又发人深省，被他的学生称为“王瑶式”表达法。
有一次，王瑶跟钱理群聊天，曾语重心长对他说：“知识分子，首先要有知识；其次，他是分子。物理学告诉咱们，所谓分子，就是又独立醒，能够自由云栋。如果分子不独立，没有自由，知识也会变质。”
因为王瑶读书勤奋，年纪轻轻头发变白了。对此，他自我调侃道：“不该白的却白了，不该黑的却全黑了。”
有人不解，问：“啥地方不该黑却全黑了？”
于是王瑶故作苦闷的指着自己的牙齿，说：“你看，这里不该黑却全黑了，我这个人真是‘黑白颠倒’啊！”
原来，因为王瑶太爱抽烟，牙齿都熏黑了。
文人爱酒，王瑶也不例外。
早年他得知好友陈平原不会喝白酒，还十分惋惜的感慨：“搞文学而不会喝酒，可惜，可惜！”
因为好喝酒，王瑶还专门写过一篇很有名的文章《文人与酒》，文章专门研究了中国文人物流密不可分的关系。
他在文章中，借杜甫的诗歌“宽心应是酒，遣兴莫过诗”，来表达对诗酒的看法，并且认为“酒中趣味正是任真地酣畅所得的‘真’境界，所得的欢乐”。
三、每天身处“水深火热”之中
王瑶的幽默，总是能在给别人带来欢乐的同时，表达出自己的看法。
有一次，有朋友问王瑶最近过得如何，王瑶回答说，自己“每天置身于‘水深火热’之中”。朋友一听，以为他最近过得不好，面露担忧。
不料王瑶却不慌不忙的说：“我平时非常喜欢饮水，每天要饮水十几杯水，此谓之‘水’，同时我又喜欢抽烟，用的是大烟斗，含在嘴里，呼呼有声，火光一闪一闪的，此谓之‘火’。如此一来岂不是‘水深火热’了”。
朋友一听，不仅放下了心里的担心，还被逗得开怀大笑。
当时，74岁的王瑶，依然坚持研究工作，学生们很不放心。钱理群就去劝老师要注意身体，多休息。
不料王瑶却十分坚定的说：“我现在老了，无论做什么事，都是‘垂死挣扎’；什么事也不做，又是‘坐以待毙’，与其‘坐以待毙’，不如‘垂死挣扎’！”
钱理群被说得哑口无言，无奈只得让老师继续工作。
表面上看，王瑶的“水深火热”，只是一种幽默的自我调侃，殊不知，这其中又饱含了多少个人的、乃至于知识分子的心酸。
他用这样幽默的语言，以玩笑的方式表达出来，正是因为他拥有看透一切之后再说坦然。