羅力，中國崇禮大名鼎鼎的萬龍集團董事長。今天，與滑雪這項讓所有激情澎湃的人們為之痴狂的運動緊密相關的產業，都可以任人發揮美好想像。從這方面看，羅力的幸運令人驚歎！早在十五年前，他靜悄悄地在崇禮最有利位置開設萬龍滑雪場。十五年後，崇禮被選為2022年北京冬奧會滑雪比賽場地，國家下大力投資建設。滑雪運動隨之在全社會普及並被大眾熱捧。崇禮滑雪也作為京津冀協同發展的重點項目，帶動周邊旅遊經濟持續穩步增長。羅力的另一個身份是心岸連鎖餅店董事長，名符其實的烘焙人。心岸餅店創立至今九年時間，目前擁有一百六十多家連鎖門店。極大的好奇使我們的目光鎖定了羅力，跨界經營，做得風聲水起，是什麼原因讓他先知先覺？《現代烘焙》記者的專訪為您一探究竟。
約好釆訪，我趨車近四小時來到崇禮萬龍滑雪場。眼前的景象讓我驚詫不已，藍天上朵朵白雲，簡直以為是西藏。白皚皚的雪道上人們盡情滑翔，十分熱鬧。在這個離北京二百四十公里的地方，沒有霧霾，可以自由地呼吸，彷彿人間仙境！
在雪場見到萬龍董事長羅力先生。他穿著滑雪服，很隨意。比起聊天，他更擅長滑雪，他笑著說只要穿上雪板，就從心裡感到舒服。“看來開雪場對您來說是事業與愛好的完美結合了？”我問。“2003年，我第一次接觸滑雪就喜歡上了這項運動，沒多想就在崇禮投資開辦了萬龍滑雪場。但當時低估了這個行業，它完全與經營餅店不同，幾十個億的投資不見反應，我著實陷入了困局。”羅力的思緒彷彿回到了十五年前。此後每年冬天他都在雪場度過，那時瞭解滑雪的人很少，雪場很冷淸，非常難熬。聽到這裡，我想很多遇到類似問題的經營者肯定選擇放棄，因為無論大環境還是自身條件都令人望而卻步。“我這個人就是不怕磨鍊。”羅力的語氣反而透著輕鬆，他接著說，“那時是用一個一個麵包支撐著雪場。敢於堅持，是因為滑雪讓我發現了一個密秘。”我的注意力被他的話牢牢吸引住了。“當人穿著雪鞋雪板站在積雪的陡坡上，唯一的辦法是讓身體前傾向山下，果斷移動左右腿的重心才能控制方向和速度。但這與人的本能正好相反，本能是人一但恐懼就會退縮，可那是死路一條。只有大膽向前，反覆練習，才能最終支配自己的身體，在雪道上自由馳騁。學習滑雪與經營雪場的處境一樣，能學好滑雪就能做好雪場！” 感悟到這個人生規律，羅力先生首先在滑雪運動上證明自己。他請教練指導，反覆揣摩滑雪時對身體的控制，經過千百次練習，他終於可以自由地在雪道上飛翔。緊接著，他和管理團隊走遍世界上叫的出名字的雪場，學習取經。他要求萬龍集團的管理者個個都要學會滑雪，從而建立起堅定的信心。羅力堅信，任何時候都有幹得好的人和幹得好的企業，再不好的行業都會有幹得好的企業。他知道萬龍集團就是這樣的好企業！羅力先生憑藉自己這麼多年經營對市場的推測，他指出，人們進入小康階段會把錢花在食品上，滿足吃的需求；一但進入富裕階段，定會把錢花在給人帶來輕鬆快樂的休閒運動上。滑雪將是很多年輕人的選擇。現在他的判斷被事實證明完全正確！
萬龍提供的服務細緻入微，卻不露聲色。食、住、玩隨心隨意，讓人感覺自由自在，來過萬龍的人都被它的魅力深深吸引。這裡無處不體現著羅力先生與他的管理團隊的智慧。“我們經營萬龍，就好比書法的功力不僅僅在紙上，武術的功力也不都在拳腳，要在之外找感覺，下功夫。經營餅店也是一樣，不能總盯在一個地方。”羅力笑著說，“滑雪是一項挑戰。當人離開喧囂的都市，面對大自然，如何掌控自己，對做企業，甚至人生都會有啟發。”
談到心岸連鎖餅店，羅力董事長顯得格外輕鬆，他的主導思想只有一個，就是做適合消費者的產品。而一百多家心岸門店已經深受大家喜愛。
幹一天就要好好幹一天，這是羅力先生的座右銘，他笑著說：“哪裡是我總是趕上好行業，只是我不怕被鍛造成鋼鐵，哈哈現在是一不留神還被打造成了寶劍。”話語間流露出積極樂觀和舉重若輕的自信。