现在人们的生活条件越来越好了，在平时吃饭的时候有很多的人也都是经常到外边去吃饭的，在选择的时候相信有很多的人也都是会选择自助餐的，因为在吃自助餐的时候可以选择的食材种类特别的多，但是在吃的时候还是有很多的人觉得是自助餐吃不回本，那么在吃自助餐的时候怎样吃才能“吃回本”呢？内行：多吃这些，老板看到很犯愁。
首先第1种就是选择肉类了，不过不要选择那些经过腌制或者经过加工做熟的肉，再选择的时候一定要选择那些没有经过加工的肉，这样的肉也会更加的新鲜，因为那些加工过的肉不一定是能够保证新鲜的，而对于这样更加新鲜的肉类，自然成本也会高一些了。
还有就是可以选择一些海鲜刺身之类的，虽然这种海鲜类的在海边特别的便宜，但是在内陆价格可并不便宜，而现在不管什么样的自助餐厅，都是有这一类海鲜的，所以在吃的时候也是可以多吃一些。
最后还有一种就是牛排了，牛排这种食物现在在很多的自助餐厅也是特别常见的，但是毕竟是牛肉做出来的，因此价格自然也就会贵一些了，所以在吃的时候也是可以多吃几块，轻轻松松就能够吃回本的。