为什么红茶叫BLACK TEA

中国茶叶作为代表东方文化的三大物品(其余为瓷器、丝织品)之一,自17世纪末、18世纪初便漂洋过海,在荷兰、英国、法国等国进入了西方人的视野。尤其是英国,茶叶最终成为风靡全国的全民性饮品之一。



那么六大茶类英语怎么说呢?


绿茶GREEN TEA


黄茶 YELLOW TEA


白茶 WHITE TEA


乌龙茶(青茶) OOLONG TEA


DARK TEA 黑茶


那么BLACK TEA是什么茶叶呢?


答案是红茶


红茶 BLACK TEA

那么为什么红茶叫BLACK TEA呢?


这个说法不一,有人说是因为西方人跟中国人不同,他们比较看重茶叶的颜色,而他们最先接触到的红茶是正山小种。红茶的茶叶本身不是红色,在加工过程中,茶叶颜色会逐渐变深,变黑,所以外国人将其称之为“Black Tea”!还有人戏说是因为中国的茶叶通过海运到英国需要一年多的时间,在行程过程中,茶叶自然发酵变成了黑色,所以被外国人称为“Black Tea”。