蔬菜储备充足 市场供应平稳

这里就是我们哈尔滨市政府市级储备菜的储备库,我现在所在的这个库是专门储存大白菜的,大家通过我们的镜头可以看到,这个大白菜储存的非常好,非常的新鲜。我们也了解到,在哈尔滨像这样的储备库一共是有四家,所有储备的蔬菜可以供我们哈尔滨市民五到七天的市场供应。

哈尔滨经枫商贸有限公司经理 董柏辉

我们一共存储了2020吨大白菜,而且我们在拉林还有2000多吨大白菜,像大白菜的温度控制在零度到零下两度,这样能够保证白菜的新鲜度,我们每十天开始倒白菜,把老叶子黄叶子拔掉,等真正上市的时候我们是净菜上市。

<figcaption>蔬菜储备充足 市场供应平稳 /<figcaption>

据介绍,目前哈尔滨市市级储备菜共有白菜、土豆、萝卜、胡萝卜、大头菜和洋葱六个品种。昨天开始已经在哈尔滨市所辖6个主城区的22个投放点投放了储备白菜,为稳定市场物价起到了至关重要的作用。投放当天,政府投放储备白菜22.5吨,销售了13.7吨,占60.9%。

在政府储备蔬菜货源充足的同时,哈尔滨市各蔬菜批发市场也在加紧进货。

记者 牟薇

我们现在又来到了位于松北区万宝大道的哈尔滨润恒国际食品交易中心,那么这里的蔬菜供应情况是怎么样的呢?我们一起去了解一下。

在蔬菜交易大厅里,运输蔬菜的车辆往来穿梭,一派繁忙的景象。这里的业户告诉记者,他们每天都会有从产地运送过来的蔬菜到货,完全可以保证市场的供应。

业户 张德山

我主营的是大葱,是山东的,现在库里有40多吨,现在购买力非常强,每天能买到30多吨左右,现在我们加急往这边运货,路上有30多吨,随时随地明天到货,后边还有车。

作为哈尔滨市大型综合批发市场之一,哈尔滨润恒国际食品交易中心内目前经营蔬菜品类约一百余种,水果品类一百余种。为了保证市场供应和物价稳定,市场也是做了充分的准备。

哈尔滨润恒国际食品交易中心副总经理 符绍辉

我们每天要求所有的进场工作人员和场内经营业户必须戴口罩,每天定时测量体温,同时所有进场车辆都进行消毒。在这个特殊时期,我们会坚决保证供应的正常稳定,保证价格的平稳,保证食品安全,为我们共同抗击疫情做出我们的贡献。

记者从哈尔滨市商务部门了解到,目前,家乐福、永辉、大润发、家得乐等企业库存米面油、肉蛋奶、蔬菜等生活必需品货源充足,能够满足日常需求。目前商务部门已经启动生活必需品监测日报制度和市场异常情况零报告制度,实时了解市场供应情况,及时研判供需变化,确保市场供应充足,物价稳定。