阳春三月,草木萌动,
在这个充满希望与忙碌的季节里,
贵州除了百花争艳,还有茶海碧波,
等春来,亦是等茶香!
随着气温的逐渐回升
大地万物苏醒,开始有了生机
平塘县17.98万亩投产茶园陆续吐露新芽
漫山遍野的茶树绿意盎然,渐次进入采摘期
今年开采时间比往年早了10天左右
茶农们正抢抓农时采摘春茶
平塘县自古就有“玉水之乡·金盆宝地”的美称,又有“平塘出玉水,玉水育好茶”之说。高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的平塘县不仅能产茶,更重要的是能产出好茶、出早茶。
在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,都匀毛尖作为中国十大名茶之一,一直备受爱茶者的追捧。作为“都匀毛尖”茶品牌的核心产区的平塘县,因其独特的气候和优良的生态环境,让平塘甲茶具有
拥有平塘县唯一的省级生态茶产业园区,也是全省200个现代高效农业示范“引领型”园区的大塘镇地处平塘县西北部,目前共有茶企21家,茶产业总面积10.22万亩,投产面积达9.2万亩,茶叶年产量1568吨,茶叶总产值4.56亿元。
生产的“都匀毛尖.平塘甲茶”产品,先后在全国、省、州各类斗茶大赛中,获5金、5银、8铜、16优质的优异成绩。春茶还远销广东、深圳、北京、上海、江苏、湖北、湖南、浙江、陕西等地,供不应求,深受消费者的亲睐。它以优良的品质和优越的地理优势,将成为“中国天眼”的首要旅游产品之一。
3月7日,都匀毛尖 平塘甲茶——贵州春茶第一壶在平塘县大塘镇新光村茶场开采,伴随着春茶的采摘,2020年平塘春茶将从即日起可以进行网络销售。
采摘现场,新光村的村民先进行干净甲茶全球共享宣誓,然后进入茶场采摘。采摘现场是异常的火热,一边是20个菜茶能手开展双手采茶比拼,一边是上百村民采摘独叶茶青,为明前茶的生产加工抢抓采摘时间。
村民唐登香告诉记者,每年开春到清明,新光村的村民们都会非常忙碌,忙着采摘茶青到茶叶公司售卖,采摘的每斤茶青根据品相能卖50到100元不等,每天每位村民大概采摘3-5斤茶青不等,一天收入在150元到300元之间。
“因为气候和疫情原因,今年春茶的采摘耽误了一些时间,现在可以采摘了,茶场就迅速组织村民抓紧时间采摘,把前期耽误生产的时间给抢抓回来,同时,也给大家的腰包迅速增添收入,茶青现采现称现付款。”位于新光村村山海原生茶叶公司负责人何文补介绍,新光村茶场占地面积2000多亩,今年春茶发芽不错,预计产量比往年会有所增加,整个春茶产量在10吨左右,因为线下销售受到疫情影响,公司正在积极拓展茶叶销路,为当地几百户村民增收积极想办法。
据平塘县茶办数据显示,2019年,平塘县茶园面积18.32万亩,投产面积17.98万亩,注册茶企业49家,其中省级龙头4家,全县茶叶产量达3000吨(春茶1218吨,夏秋茶1782吨),价值5.387亿元。平塘县将加大茶产业的扶持力度,加快茶旅结合建设步伐,通过茶产业发展助力脱贫攻坚,增加贫困群众收入。
闻道金盆玉水好,平塘新茶吐春早
阳春三月,我们来一起线上约茶
感受舌尖上第一缕春天的味道
著名作家梁晓声曾说:
“平塘是迷人的,它是我愿意再去一次的地方……”
平塘山川秀丽、风景宜人、民风纯朴。
独特的地理环境和人文环境,
形成了丰富多彩的民族文化和浓郁的民族风情,
不仅有“玉水金盆”、亚热带风情的甲茶景区、
全国唯一的毛南族乡,
更有世界级旅游名片“三天奇观”:
天眼、天坑、天书
在平塘
有一种美叫山水美~
▼燕子洞
在平塘
有一种美叫神秘之美~
▼平塘天眼
▼平塘天坑
▼平塘天书
除了神奇秀丽的山水美景
除了浓浓的民俗文化气息之外
必不可少的当然还有平塘的美食小吃啦
坛子鱼、血肠、冰粉、香辣田螺
想想就让人流口水
坛子鱼
牛杂火锅
木桶鱼
等到疫情结束,我们再一起到平塘
吃美食看美景,细品贵州春茶第一壶
内容来源:天眼新闻 贵州新媒中心 黔南旅游