【菜场の鱼】鳡Elopichthys bambus

在南方江河流域的鱼市场上,经常会有鳡(Elopichthys bambus)的出售。鳡是一种大型的鲤科鱼类,体长可以达到两米,体重则可以达到40千克。鳡是鲤科中少有的具有极强食鱼性的物种,它们具有流线型的鱼体,可以突然冲刺捕获远处的鱼类。鳡的属名Elopichthys,由Elops和ichthys两个拉丁词语缩合而成,意为“海鲢鱼”,海鲢属(Elops)是一支适应于追猎生活的咸水鱼类,Elopichthys这个名称道出了鳡与海鲢的相似。

鳡Elopichthys bambus、草鱼Ctenopharyngodon idellus、白鲢Hypophthalmichthys molitrix,摄于岳阳

鳡的鱼苗也具有很强的食鱼性,如果随着经济鱼类的鱼苗被引入池塘就可能吃光整塘的鱼类,因此在养殖业上鳡被认为是一种害鱼,但鳡吃鱼本身也是习性所致,这事不太赖得到它头上。随着江河禁捕和四大家鱼人工繁育技术的发展,鳡需要背的锅也越来越少,以前听学校一个教授说,他以前研究鱤鱼,但是怎么弄鳡鱼呢?买几万斤鱼苗放池塘里,过一段时间里面只剩下鳡和十几条花鲢,这时候就有鳡鱼了。

鳡Elopichthys bambus,摄于岳阳

一些原生鱼玩家很喜欢鱤鱼,不过拿来当观赏鱼的鳡基本上也都是二三十厘米的幼体,相比之下没有那么壮观而且很神经质,在这点上它跟非洲的狗脂鲤(Hydrocynus)小时候一模一样,其实不单是这点,鳡的幼体整体来看都很类似于狗脂鲤的幼体,以前也有商家直接按着狗脂鲤的商品名“猛鱼”给鳡起了个商品名——亚洲猛鱼。

鳡Elopichthys bambus,摄于岳阳