用機器自帶食譜裡的饅頭面團，把糖減20g，就是蔥花捲的麵糰，蔥花先泡油裡面，如果想保持綠色可以加一點小蘇打，教你一招，做最好吃的蔥花捲，一根筷子就搞定，味道堪稱一絕！
用料
麵粉500g
糖20g
酵母粉5g
水240g
油10g
蔥花捲的做法
跟著食譜，先做一份饅頭面團
擀成長方形薄片
表面塗上泡了沙拉油的蔥花，我還加了一點切碎的午餐肉
從下往上折起
再把剩下的從上往下折
然後切割麵糰，分成2公分寬的和4公分寬的（意思就是一大一小，尺寸大概就行）
然後把小的麵糰放到大面團上
用筷子從中間壓下去
輕輕的把麵糰稍微拉長
保住筷子
扭轉一圈
放桌上把底部壓一下
放蒸盤上
等長大1.5倍，然後20分鐘/varoma/速度1
蒸好的花捲又香又好吃
小貼士：
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！