岳阳广电全媒体讯 （记者 李亚麟 谢木子 汨罗台 张为 胡清）今天的《寻找岳阳最美创业人》，我们来认识两位舌尖上的创业者李阳波、李建军。多年来，他们坚守初心，将老手艺发扬传承，让全国各地的老百姓品尝到浓浓的岳阳味道。
李阳波：“老创客”的甜蜜新梦想
春节临节，汨罗长乐镇的大街小巷飘散着甜酒的香味。李阳波也迎来一年里最忙碌的时候，每天要将上千坛甜酒从厂里发往全国各地。李阳波今年66岁，从小吃着甜酒长大，他说，不能让这门老手艺失传，于是从开办老作坊做起，到现在牵头成立长乐甜酒产销专业合作社，规范制作、统一销售、打响品牌。
汨罗市长乐甜酒产销专业合作社理事长李阳波：我们合作社从种植、加工、销售有整个产业链，总共有200多名员工，销售额每年成倍增长，去年产值大概2000万元，今年可能达到3000万元。
甜酒销售的快速增长，也带动了当地糯稻生产、酒曲生产等相关产业。李阳波并没有停下脚步，又与多家科研机构合作，成立长乐甜酒研究院，攻克保鲜技术，打破生产制约，让长乐甜酒一年四季都可生产销售。
汨罗市长乐甜酒产销专业合作社理事长李阳波：用现代的思想，现代的技术，现代的设备再加上我们传统的工艺，把我们长乐甜酒做大做强，在我有生之年打造一个长乐甜酒的样板企业。
李建军：留住舌尖上的老味道
返乡创业的李建军同样将目光锁定在具有岳阳特色的传统美食上。而创业初期，李建军的事业并不如意，一次偶然的机会，他参加了由人社部门主办的创客沙龙，专家的分析和创客之间的深入交流，让李建军豁然开朗。
洞庭佳珍食品科技有限公司总经理李建军：我第一次去就被吸引住了，我觉得他们谈的一些事情，就是那些我能感觉到但我不知道怎么做，他们能说出方法，后来我就坚持，一直去。
心有多大，创业的路就有多宽。在李建军的努力下，他与民间的食品老手艺人合作，建立起以洞庭佳珍为品牌的实体销售店和微信销售渠道。今年，他还与中石化岳阳石油分公司签订合作协议，让洞庭佳珍系列产品进驻7家中石化旗下的加油站。
洞庭佳珍食品科技有限公司总经理李建军：通过我们线上线下的模式，可以增加销量，然后可以把老味道的技艺传承下来，让游客来到岳阳以后知道岳阳有个干子，有个甜酒，有个团子，成为人们来旅游的记忆，人们走出去的随手礼。