进入 2 月份，越来越多的乳企发布了 2019 年业绩预告 / 快报，披露了公司 2019 年度的营收和利润情况。
乳业君对新乳业、澳优、贝因美、燕塘乳业、皇氏集团、科迪乳业、庄园牧场、麦趣尔、西部牧业的 2019 年业绩及变动原因进行了汇总整理。它们有的实现持续增长，有的扭亏为盈，有的出现亏损……一起来看看吧~
新乳业：营收 56.75 亿元，净利润 2.44 亿元
2 月 28 日午间，新希望乳业股份有限公司（简称“新乳业”）发布了 2019 年度业绩快报，这是新乳业的首份年度成绩单。报告期内，公司营收 56.75 亿元，归属于上市公司股东的净利润 2.44 亿元，分别较上年度增长 14.13% 、0.34% 。对于业绩增长的原因，新乳业表示主要有以下三方面：
第一，公司加大品牌宣传和营销力度， 短期投入和销售费用呈现同比增长，并取得积极的效果，公司总体稳步发展，营业收入取得 14.13% 的增长，利润也取得同比正增长，实现年度规划目标。
第二，在奶源端，受奶源供需形势影响，上游价格有所上涨，公司持续优化产品结构，并通过与现代牧业建立长期战略合作伙伴关系，为公司取得了稳定优质的奶源供应和稳定的奶价、满足公司业务规模扩大和产品升级的战略需求奠定了坚实的基础。
第三，公司坚定以科技创新、数字化转型作为推动公司发展的重要战略，持续大力推动公司全面数字化转型的步伐。
澳优：预计营收 66.90~67.45 亿元，净利润 9.12~9.42 亿元
日前，澳优乳业股份有限公司（简称“澳优”）发布了 2019 年业绩预告。预计澳优实现收入约 66.90~67.45 亿元人民币，较 2018 年同期增长 24.1% ~25.1% ；预计公司权益持有人应占利润约人民币 9.12~9.42 亿元人民币，较 2018 年同期人民币约 5.82 亿元同比增长 56.8%~62.0% 。
对于业绩增长的原因，澳优在公告中表示：一是随着澳优持续打造和提升产品力、品牌力和服务力，公司品牌认受性进一步加强；二是稳步推进战略计划，深化全球供应链建设，公司营运效率稳步提升；三是继续改善业务结构，自有品牌配方奶粉羊奶粉和牛奶粉销售收入持续上升。
澳优董事长颜卫彬表示，2020 年，澳优将继续认真实行“黄金十年”（2016-2025年）发展战略规划，全面落实各项工作部署，在客户服务、伙伴赋能、市场营销、研发创新、生产供应、质量控制、数字化与智能化、组织与团队建设、品牌与社会责任行动、企业发展等方面奋力拼搏，争取获得 2020 年度各项工作的全面胜利，为企业带来长远发展，为健康中国贡献澳优力量。
贝因美：营收 27.97 亿元，净利润 -8800 万元
2 月 28 日，贝因美股份有限公司（简称“贝因美”）发布 2019 年度业绩快报。报告期内，公司实现营业总收入 27.97 亿元，同比增长 12.31%；归属于上市公司股东的净利润 -8800 万元，同比下降 -314.04% 。
对于业绩亏损的原因，贝因美表示，自 2019 年三季度以来，公司管理层战略性解决了关键原料乳铁蛋白供应问题，同时通过细分市场产品品类的突破，以及运营情况的持续改善，保持了主营业务收入的逆势增长，经营效益持续改善。2019 年度公司经营性净利润较上年同期大幅改善（前三季度，贝因美实现营收 20.17 亿元，同比增长 11.46% ）。
但这一明显改善仍无法立刻消除并弥补因新生儿出生数量减少、市场滞胀、2019 年上半年乳铁蛋白涨价、公司非经常性收益较上年同期大幅减少等因素影响，导致公司全年利润预计亏损。
皇氏集团：营收 22.73 亿元，净利润 4227.89 万元
2 月 28 日，皇氏集团股份有限公司发布 2019 年度业绩快报。报告期内，公司营业总收入 22.73 亿元，同比下降 2.70%；归属于上市公司股东的净利润 4227.89 万元，同比增长 106.86% 。
对于业绩扭亏为盈的原因，皇氏集团表示，2019 年公司战略重心调整，聚焦主业，相对收缩了受行业市场环境变化影响较大的影视板块的资源投入，公司经营结构的转化初见成效。乳业方面，公司继续巩固关键品类的竞争优势，高端新产品系列不断完善，核心产品得到有效增长，全渠道运营进一步加快，对公司经营业绩的改善起到了积极作用。
此外，2018 年度公司对收购皇氏御嘉影视集团有限公司 100% 股权所形成的商誉计提减值准备 5.53 亿元，处置北京盛世骄阳文化传播有限公司 100% 股权形成资产处置损失 0.90 亿元，2019 年度不存在该等情况。
燕塘乳业：营收 14.81 亿元，净利润 1.22 亿元
2 月 28 日，广东燕塘乳业股份有限公司（简称“燕塘乳业”）发布 2019 年度业绩快报。报告期内，燕塘乳业实现营业总收入 14.81 亿元，同比增长 14.19%；归属于上市公司股东的净利润 1.22 亿元，同比增长 190.25% 。
对于业绩增长的原因，燕塘乳业表示，报告期内公司新工厂生产链条逐渐理顺，“降本、提质、增效”优化管理方针有效执行，奶源体系升级、精准营销和深度营销工作的进一步推进，促使公司的产能得到释放，经营效率不断提升，经营业绩得到较大幅度的增长。
科迪乳业：营收 8.13 亿元，净利润 -4962.45 万元
2 月 28 日，河南科迪乳业股份有限公司（简称“科迪乳业”）发布 2019 年度业绩快报。报告期内，公司实现营业总收入 8.13 亿元，同比下降 36.77%；归属于上市公司股东的净利润 -4962.45 万元，同比下降 138.43% 。
科迪乳业对报告期内业绩变动的原因说明，主要从以下四方面展开：
一、受大环境影响，公司资金链出现问题；二、受奶农事件影响，原奶不能满足生产需求且价格奇高；三、受某媒体记者连续恶意报道，影响公司正常生产经营；四、归属于科迪巨尔乳业洛阳有限公司（原收购子公司）商誉资产减值提取数额较大，商誉资产减值约 3100 万元，亏损约 1100 万元，合计亏损约 4200 万元，归属于母公司年度亏损约 700 万元。
庄园牧场：营收 8.14 亿元，净利润 5235.04 万元
2 月 28 日，兰州庄园牧场股份有限公司发布 2019 年度业绩快报。报告期内，公司营业总收入 8.14 亿元，同比增长 23.69%；归属于上市公司股东的净利润 5235.04 万元，同比下降 17.60% 。
针对业绩变动的主要原因，庄园牧场表示，报告期内公司增加合并报表范围内子公司西安东方乳业有限公司，营业收入较上年有一定的增长，相应增加营业成本及期间费用。
此外，公司按照总体发展战略于 2019 年对西安东方乳业有限公司的经营策略、渠道建设及管理团队等方面做了相应调整，该调整于 2019 年尚未发挥效益，导致 2019 年业绩下滑，低于形成商誉时的预期。由于西安东方乳业有限公司原股东对未达业绩承诺需要履行补偿义务，经初步估算可确认约 4981.87 万元与业绩补偿相关的收益计入 2019 年度损益。
麦趣尔：营收 6.83 亿元，净利润 611.52 万元
2 月 28 日，麦趣尔集团股份有限公司（简称“麦趣尔”）发布 2019 年度业绩快报。报告期内，公司实现营业总收入 6.83 亿元，同比增长 13.83%；归属于上市公司股东的净利润 611.52 万元，同比增长 103.97% 。
报告表示，业绩主要变动原因为本年根据浙江新美心食品工业有限公司的实际经营情况预计不会计提商誉减值，所有经营利润为实际公司经营性结果的反应。
西部牧业：营收 6.82 亿元，净利润 -5476.81 万元
日前，新疆西部牧业股份有限公司（简称“西部牧业”）发布了 2019 年度业绩快报。2019 年度，公司实现营业总收入 6.82 亿元，较上年同期增长 0.67%；归属于上市公司股东的净利润 -5476.81 万元，较上年同期减少 377.87% 。
针对业绩变动的主要原因，西部牧业表示，2019 年度，公司财务部对公司各项资产、存货进行了减值测试，预计 2019 年度将计提减值，对公司本期经营业绩产生影响。此外，公司全资子公司新疆泉牲牧业因受到原材料涨价的因素影响，2019 年度利润较上年同期有所下降；新疆西牧乳业在 2019 年第四季度因奶源紧缺，无法释放产能，导致营业收入下降形成较大亏损，对公司本期经营业绩产生影响。
整理：新乳业