@淮北人鹹蛋黃肉鬆麻薯包做法

分類標籤

美味糕點分類甜品/點心分類香味菜品口味烤主要工藝1小時以上所需時間簡單製作難度

食材明細

雞蛋1枚水75g細砂糖10g黃油40g麻薯包預拌粉200g肉鬆50g鹹蛋黃6顆

鹹蛋黃肉鬆麻薯包的做法詳細步驟

第1步準備好所有材料將雞蛋、糖、水混合均勻

第2步加入麻薯預拌粉攪拌成團黃油塊放入微波爐化成液體,加入麵糰中,揉成光滑圓團

第3步把麵糰分割成15份,揉成小球狀鹹蛋黃放入蒸箱蒸熟,壓成泥,加入肉鬆拌勻,將分割好的麵糰擀平包裹住鹹蛋黃肉鬆,收好口,滾圓

第4步烤箱預熱後160度烤制35分鐘出爐冷卻後再吃