中塘镇【食品安全】中塘镇开展“小饭桌”专项整治

日前,中塘镇社会安全管理办公室开展了“小饭桌”食品安全专项整治行动。

工作人员对食品安全管理制度落实、原材料进货查验、索证索票、食品贮存、设备设施和餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和培训、食品添加剂使用以及食品留样及环境卫生等内容进行了检查。此外,工作人员还深入开展食品安全宣传工作,给各“小饭桌”网点负责人发放了食品安全宣传资料,要求其把好食品安全关,保障学生人身安全。下一步,该镇将持续开展学校及周边食品安全检查工作,强化重点环节治理,加强食品安全知识宣传培训力度,让学生吃得安全,让家长看得放心。