豆花咸的比甜的好吃,还加入各种卤料,一碗20元,肉筋大肠必点


这就是一碗豆花,一碗咸豆花,不知道你有没有吃过

咸豆花在漳州古城这里十分盛行,还会加各种卤煮
每家的卤煮品类都差不多,关键在于新鲜度和火候,口感会有不同
我最喜欢的是肉筋、大肠、鸭血、笋等等
这里的小吃其实特征很明显的,除了豆花加卤煮,还有锅边糊
而且还可以把两种拼在一起
甚至粉丝也加卤料,卤面也加,干拌面也加
油条也是标配,浸泡在里头口味更佳
这样的小吃你吃得来吗?如果你到漳州一定要试一试哦