麵粉又出新吃法,不用蒸,一壓一撕,一鍋出15張,比吃肉還過癮


首先準備300克麵粉,加入一勺白糖拌勻,一半用冷水和麵,一半用熱水

攪拌成面絮後加入適量食用油
揉成麵糰後蓋上保鮮膜醒至2倍大
醒好的麵糰切成小劑子
然後揉成小圓刷上食用油
再把3個疊在一起
擀成薄餅狀
然後放在電餅鐺烙熟
全部烙熟後一張張撕開,薄如蟬翼
再裹上自己愛吃的菜即可,趕緊試試吧