4月19日讯，金字火腿(002515)今日早盘09时55分出现异动，截止发稿，金字火腿报6.44元/股，涨幅为4.55%，成交量7.5万手，换手率0.92%，振幅7.63%，量比7.57。
技术面上，目前金字火腿(002515）处在5日线、10日线、20日线、30日线上，该股的5日线处在10日线下方，呈现“死叉”状态，短线走势或比较悲观。
最新的中报显示，金字火腿(002515)实现营业收入325897797.34，净利润11408100，同比降低91.45%，每股收益0.012。
金字火腿(002515)所在的食品饮料行业。板块内个股天味食品(603317)，金字火腿(002515)，双塔食品(002481)涨幅较大，分别上涨10.02%, 4.55%, 3.98%；天味食品(603317)，*ST皇台(000995)，口子窖(603589)明显放量，量比分别为14.79, 8.79, 8.0；振幅较大的相关个股有*ST皇台(000995)，贝因美(002570)，口子窖(603589)，振幅分别为9.25%, 9.23%, 7.72%。
金字火腿(002515)主要从事医药医疗健康产业和火腿及肉制品产业等方面的业务。三季报显示，该公司股东人数(户)为3.72万，较上个报告期减少1.81%。
金字火腿股份有限公司是一家从事金华火腿生产的公司.公司主要产品为金字金华火腿、低盐发酵火腿、火腿罐头、火腿调味品、低温肉制品等火腿系列产品.公司先后获"中国名牌产品"、"中国驰名商标"、"国家级高新技术企业"、"国家火炬计划重点高新技术企业"、"浙江省骨干农业龙头企业"等诸多荣誉,生产规模、市场占有率、品牌知名度连续多年位居行业领先地位,成为金华火腿行业的龙头企业。