教你一招做出祕製辣椒油,涼菜、蘸料必備,拌什麼都香,快收藏吧

材料:辣椒粉,辣椒麵,白芝麻,鹽,香油,蔥薑蒜,香菜,洋蔥,桂皮,香葉,花椒

第一步,碗中放入一勺辣椒粉,一勺辣椒麵,一勺白芝麻,一小勺鹽,一勺香油,充分攪拌均勻,防止炸糊,放好備用

第二步,準備好蔥薑蒜,香菜,洋蔥,桂皮,香葉,花椒,

第三步,鍋中倒油,六成油溫下鍋炸,邊炸邊攪拌

炸枯炸幹後將材料撈出

最後一步,把鍋中剩下的的熱油倒入放辣椒的碗中,充分攪拌,辣椒油就做好了