5樣宮廷小吃
(1) 豌豆黃
(2) 小窩頭
(3) 芸豆卷
(4) 肉末燒餅
(5) 奶酪
15樣清真小吃
(6) 豆汁
(7) 羊雜湯
(8) 麵茶
(9) 醬牛肉
(10) 綠豆丸子
(11) 豆腐腦
(12) 杏仁豆腐
(13) 薄脆
(14) 白水羊頭
(15) 爆肚
(16) 驢打滾
(17) 糖卷果
(18) 炸咯吱盒
(19) 脆麻花
(20) 門釘肉餅
18樣傳統小吃
(21) 艾窩窩
(22) 薑汁排叉
(23) 糖耳朵
(24) 饊子麻花
(25) 北京炒肝
(26) 褡褳火燒
(27) 墩餑餑
(28) 蛤蟆吐蜜
(29) 核桃酥
(30) 灌腸
(31) 鍋貼
(32) 栗子涼糕
(33) 焦圈
(34) 開口笑
(35) 滷煮小腸
(36) 螺絲轉
(37) 油酥火燒
(38) 芝麻燒餅