農人孫大聖
提這個問題的人你先問問臺灣人福建人，為什麼他們的閩南語唱歌不好聽，看他們會不會噴死你。愛拼才會贏、世界第一等，這些著名的閩南話歌曲全國都流行著，其中有一首歌的原唱還是唱粵語歌的劉德華。
全國各地都有將各自的方言填詞演唱的歌曲，但受制於語言的受眾面不大，基本都是本地人覺得好聽，外地人覺得一般。
香港上世紀8090年代受益於經濟發展和港片的流行，用粵語重新填詞翻唱的日本歌曲，由於所選日本歌曲旋律非常動聽，所以在華人世界非常受歡迎，但香港原創歌曲較少只有黃霑黃家駒等稍有名氣，其他的基本以填詞翻唱歌曲為主。
新世紀自周杰倫王力宏陶喆等國語歌原創音樂人出現後，普通話為主的歌曲正式佔據華語流星音樂的主流。粵語歌也慢慢迴歸成粵港地區的地方音樂。
曾經有觀點認為粵語語調眾多，唱出來更好聽，事實證明這只是一家之言，英語的語調更少，但這不妨礙英語歌是目前受眾最多的歌曲。所以一首歌曲是否好聽，首先在於它的旋律和編曲是否動聽，其次在於聽者是否能聽懂歌詞，欣賞歌詞，所以廣東話唱歌好聽只有廣東人會這樣認為。
瑞恩81
第一個原因，也是最大的原因，就是粵語可以實現完全的書面語朗讀——就是它的每一個字的發音與正字沒有衝突。\n
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無風即風
上個世紀“來日總是千千闕歌，愁緒揮不去苦悶散不去，有日讓你倚在深秋，抬頭望星空一片星”很多粵語歌大街小巷都在放至今傳唱！
言歸正傳，香港話為什麼能唱歌，這主要是聲調多，大部分漢語基本一字一音，而英語一詞多個音，如YES有兩音，可塑性強，粵語有相類似，不僅聲母而且韻母也比其他方言多，當然粵語也得借普話再發音，否則用土粵唱歌或唸詩你可想象……包括閩南語也得借普話，而其他少數民族，以及越南，泰語因聲韻多，都能無壓唱流行歌曲，反而而國內其他方言因聲韻限制即使改為普話再發音，也基本唱不下去。
蟹蓋第一鼎歹忽悠
你說為什麼粵語作為方言可以唱歌，而其它方言唱歌不好聽？
其實，這個問題不是在於粵語本身上面。而是你聽的歌本身就是為粵語歌而寫的。本身就用粵語寫的歌聽起來當然好聽。好比有一首歌《星仔走天涯》是用粵語環境寫的，這首歌有普通話翻唱，但是聽起來就是很奇怪。普通話翻唱開頭也是“落雨也不怕，落雪也不怕……"，這個落字分明就是粵語詞彙。
反過來，如果用普通話語境寫的歌，你用粵語直接翻唱，聽起來也很奇怪，也很不好聽。
其它方言，當然也可以用來唱歌。比如閩南話、客家話都有他們的歌曲，很多也寫得很好，比如閩南語的《車站》、《愛拼才會贏》等等都是方言經典老歌。
武大東湖
粵語分送氣與不送氣的語種！而白話就是一種送氣的語言！今粵語歌唱出來的效果完全將氣送出去的！所以唱歌好聽！但是講話就比效逝氣！講話比效浪費氣！元先的粵語只有在吟唱詩經！文言！山歌！等等！在粵語歌未出現之前！就是喃嘸佬吟經這種唱腔！一般在巫這裡出現！即問米婆！出口成章！文寫出來效果就像春秋戰國的經文恁般！完全是隨口自創！四字成語！吟吟唱唱！音韻之美！入神留心！！在粵語歌未出現之前就是問米婆問米時這種吟唱腔！發音好濁聽感上有點似廣韻！所以土粵語可辨其部分！感覺就是有吟唱腔的廣韻！所以粵語唱歌比效好聽！但是元先粵語不是今白話這種發音嚴重送氣的！送氣就是漏氣！其實讀經都是有一條像唱一樣的韻律在入面的！吟起來十分順口！吟！唱！嘆！有語氣在入面的！者！與！矣！哉！乎！乎哉！矣哉！焉！兮！好多好多語氣詞在入面的！古無標點符號助氣字就表示了其含義！就是土粵語的日常詞！粵語的韻部及聲調保全得最好！聲母部比閩語差了一點點！文言文有一種語氣在入面的！不是死讀硬讀！就是日常口語文寫錄入的！
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誰說的？叫你這麼說人家英語、日語、法語、德語唱的歌就好聽了？現在多少人聽外文歌？
就連韓語、泰語、越南語裡面也有很好聽的歌啊！你說方言，那就舉方言的例子吧，閩南語不是粵語吧？《愛拼才會贏》、《歡喜就好》、《世界第一等》、《浪子的心情》都很好聽啊，誰能否認這些歌？
再說別的方言，《吉祥三寶》很多人都聽過吧？最初是蒙語版的。
最近聽了一個彝族歌曲《阿哥你別走》也很好聽，沙瑪爾西唱的。
不是別的方言唱的歌不好聽，是有很多好聽的歌流傳不起來，比如陝北民歌，信天游之類，我還聽過藏語歌曲《那一世》。經濟越發達的地區，其文化越能傳播的廣，比如動漫，美國的、日本的，很多很強大。
你能說中國沒有好動漫？中國的哪吒、西遊記、花木蘭等等有很多好題材，可惜的是以前經濟不強，拍不出來，結果讓人家給用了。
現在很多人都聽英文歌，看韓劇，這就是人家經濟發達的原因。現在內地經濟發達一些了，粵語歌就不如以前火了。
等以後中國經濟最發達了，全世界都學中國語，唱中文歌。
口水丁羊羽
上世紀八十年代，中國改革開放剛起步。文化娛樂事業沉寂了30多年，看電影不是打鬼子就是打國民黨，聽歌基本都是革命歌曲。
娛樂型的港臺劇湧入內地，給群眾帶來耳目一新的感覺。內地貧瘠的流行歌曲，也被港臺歌佔領。
因此，推動粵語歌發展的是香港，廣東對粵語歌的貢獻幾乎為零。就連口齒不清的郭富城唱的歌，都被內地年輕人模仿，可見內地流行歌曲多麼貧瘠。
就如經濟發展一樣，中國經濟快速追趕歐美國家。內定流行歌曲同樣飛速發展。此消彼長，這也導致了香港影視和粵語歌曲的衰落。
騎馬逛江南
主要是聽不聽的習慣的問題吧。比如上海話版本的天涯歌女，我覺得很好聽。
你覺得其它方言唱歌不如廣東話唱歌，主要是因為其他地方沒有人努力去做方言的流行歌曲，前段時間不是有個什麼綜藝節目專門用方言唱歌嗎，不也挺好聽的嗎？那段時間也是小火了一把。
香港廣東地區都是以粵語廣東話為主，就像我們用普通話一樣，歌曲一般也用到的是粵語，隨著那邊娛樂的發展以及推廣，傳唱度高，我們也慢慢適應了這種語言。不存在刻意覺得其他方言唱歌不如粵語好聽吧，個人覺得主要是習慣和推動方面造成的。
音樂大街
經濟的高速發展必然帶動文化產業的蓬勃向前，粵語歌曲，臺語歌曲的盛行和朝氣蓬勃就足足說明這一點兒！突出本土文化，傳承粵方言閩方言的發展，香港臺灣做得都很到位，曾經的香港臺灣在80-90年的經濟水準號稱亞洲的四小龍，讓世人矚目，讓美國人英國人日本人…不敢小覷，經濟高速發展必然帶動文化的強勁發展；另外，閩方言是8音，粵方言是9音，就韻律角度而言似乎符合唱腔的發音原理，內地人形容閩粵的兩廣福建人講話…鳥語，這不正符合…鶯歌燕舞，婉轉承和，所以的所以，粵閩方言唱歌好聽得不得了，美極了！視覺的饕餮盛宴……
醫用膠
如果不是香港經濟發達並且香港人用白話唱歌（據說還是為了對抗英殖民統治，你說絕不絕），誰還會知道這種土話竟然還能用來唱歌？話又說回來，全國那麼多方言，哪種方言沒有配點音樂啊，閩南歌（莆田人說他們一聽到閩南歌就開始跳脫衣舞，多有文藝範啊）不是更有風情？江浙那邊的方言不是還搞出個什麼越劇？江西的採茶戲不是方言唱的？東北的二人轉不是東北方言？
所以，別扯淡了，雖然現在廣東地區現階段經濟發達一點，但也只是趕上了風口而已，沒什麼其他的原因，再說，廣東地區最發達的深圳，其實說白話的非常少。