這道香菇蒸蛋做起來超簡單,但是很美味,特別是家裡有寶寶的,會更喜歡一些。廢話不多說,下面上步驟~
配料: 鮮香菇,鵪鶉蛋,蔥花,香菜,鹽,香油
步驟:
1.香菇洗淨去蒂擺盤備用。香菇最好選大一點,中間有點凹陷的。
2.每個香菇上加一點點鹽,把鵪鶉蛋挨個打入香菇上面。
3.鍋中加入涼水,香菇上鍋蒸。蒸大約10分鐘。
4.蒸熟後,出鍋,撒上蔥花香菜,稍稍淋上一點醬油和香油。這道香菇蒸蛋就做好了。不喜歡吃香油的可以省略。
這道香菇蒸蛋做起來超簡單,但是很美味,特別是家裡有寶寶的,會更喜歡一些。廢話不多說,下面上步驟~
配料: 鮮香菇,鵪鶉蛋,蔥花,香菜,鹽,香油
步驟:
1.香菇洗淨去蒂擺盤備用。香菇最好選大一點,中間有點凹陷的。
2.每個香菇上加一點點鹽,把鵪鶉蛋挨個打入香菇上面。
3.鍋中加入涼水,香菇上鍋蒸。蒸大約10分鐘。
4.蒸熟後,出鍋,撒上蔥花香菜,稍稍淋上一點醬油和香油。這道香菇蒸蛋就做好了。不喜歡吃香油的可以省略。