原来,年桔还有这些故事啊




广东年桔

临近春节,周末走在街上眼前一亮,这不是上旬在顺德看到的年桔吗?终于搬到市里跟广大市民见面,喜气洋洋让人非常喜欢。

也许老广市民对年桔比较了解,但是年轻人或者外省人估计大多只见过年桔,却不清楚它真的算是——广东特色。

2019年1月26日晚,年桔街市

年桔一般统称盆栽观赏类,过年上市的年桔树,品种包括小金桔、四季桔、朱砂桔等等。在广东还有另外一种龙门年桔则是跟其他柑橘一样作为过年水果之一,有机会下次再聊。

陈村:年桔的故乡

广东年桔最出名当属“陈村年桔”,坐标顺德陈村,从长隆动物园驾车20-30分钟抵达。陈村年桔生产源远流长。早在一千多年前的宋朝初期,陈村已开始种植柑桔。在《顺德县志》中记载,20世纪30年代,有“百花村”之誉的弼教村有128个花圃,其中金桔、四季桔和盆景远销江浙一带以及香港等地。改革开放以来,陈村年桔品种繁多,年桔种植面积最多时超7000亩,拥有规模超过4500人的桔农。每年国内市场近八成的年桔都产自陈村,陈村年桔种植数量最多、质量最好,因而陈村被喻为年桔的故乡。“陈村年桔”2018年也顺利获得国家地理标志登记。

2019年1月26日晚,年桔街市

朱砂桔最红火,也是价格最贵的,因为朱砂桔的生产成本更高,如果你在顺德看到盖膜的年桔树,大都是朱砂桔。一般1米高的年桔需要栽培2年,2米高的年桔需要栽培5-6年左右。栽培不易且补量较难,这就是越大越高的年桔树更贵的原因。

12月下旬开始,大多果场开启年桔预订,1月10日,陈村年桔8成已被预订,到1月24日,笔者了解到多家果场的四季桔已经全部订完,只剩下一些小盆的金桔,前后不过1个月时间,今年的年桔市场行情不错。

超市、社区路边、花店基本都能看到售卖年桔,超市一般也标明品种和价格,从60-数百元不等,笔者路过的年桔摊,目测70-80cm左右高的朱砂桔488元。

一盆年桔从苗木到上市成型,中间还有一条产业链,一般本村种植户负责嫁接培育幼苗和日常护理;而修整树形的工作,如果自己干不过来,往往会从全国各地雇佣“造型师”,师傅们一般承包一定苗木后,从中秋干到节前才走;养成上市的苗木则需要各种花商采购发货,销往各个小区街道、门店。

红红火火的年桔上市,春节即将到来,时来运转,希望新年大家都迎来新的气象,祝小年快乐!

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