潮人說
跟隨明星的腳步吃火鍋去
最近《鋒味》終於在浙江衛視火熱上線
在12月15日開播的節目中
謝霆鋒“主廚”來到了成都
把成都美食推薦給觀眾
掀起了一股美食熱潮
來成都怎能少得了火鍋
這家鴨血火鍋店也就成了他們最重要的一站
謝霆鋒同成都妹子張靚穎一起品嚐後
統統都被這的味道俘獲了
揭開鴻運封貼，許上美好的願望
還有潮妹兒吃成都攜手成都潮生活聯合舉辦的
“2018潮生活火鍋嘉年華！”
作為謝霆鋒小迷妹的我
當然要跟隨明星的腳步
體驗一把征服謝霆鋒的火鍋
譚鴨血老火鍋
滿滿一鍋端上來全是料
怪說不得連鍋底都吃光了
吃火鍋同樣要有儀式感，揭開鴻運封貼，伴著一鍋的紅紅火火，好運統統收入囊中。
鍋底超有料，鴨血、滷豆腐乾等17種底料，連牛油都是愛你的形狀，很是用心。
加入不上火老鷹茶，待鍋底煮開，隨便舀上一勺都是滿滿的。鮮辣的火鍋味奪屏而出，先把鍋底吃乾淨後再燙菜。
精選3道明星菜品
每一種都特色十足
哪道才是你的心頭愛呢
- 譚公鴨血 -
門口就能看到兩口龍頭灶，低溫“緊”鴨血，用上蔥姜去腥，讓鴨血更加緊緻滑嫩。
鴨血是現點現切，表面光滑如鏡，竟看不到一絲的氣孔，看到讓人垂涎欲滴。
鴨血在鍋裡煮上5分鐘，才是最棒口感，火鍋的鮮辣味浸入鴨血，色澤光滑誘人，看著就是一種視覺的享受。
夾上一塊鴨血，Q彈緊緻，不會一夾就散。入口一股鮮嫩感從舌尖襲來，慢慢在口中激盪，沒有絲毫的腥味，很是爽口。
- 手剪香菇 -
香菇端上來時嚇了我一跳，鮮味十足的活體香菇，第一次在火鍋店見到，很是新奇。
吃香菇時，店員會挨個把香菇都剪下來，再拿到廚房清洗一遍，不一會兒就擺了滿滿一盤。
香菇不宜煮太久，現摘的香菇散發著誘人的鮮味，搭配著火鍋的辣味，軟綿，唇齒留香。
- 厚切午餐肉 -
切成愛心形狀的午餐肉，一指節的厚度讓人感受到了滿滿的肉意，紮實，讓人心動。
午餐肉裹上一層鮮亮的火鍋油後更顯誘人，香味四溢，忍不住食指大動。
厚切午餐肉口感比一般的午餐肉更加紮實飽滿，一口下去，肉質的香味填滿了整個口腔，在嘴中迴盪久久不散。
除了3款明星菜品
還有這些都是靚穎親自為謝霆鋒點的菜品
統統都俘獲了謝霆鋒挑剔的胃
滿滿一桌的菜，每一道都是精心挑選，怪說不得連鋒哥都超愛。
- 麻辣牛肉 -
牛肉醃製後麻辣嫩滑，色澤誘人，火紅的辣椒讓我忍不住口水直咽。
把一大片牛肉塞進嘴中，辣味刺激著味蕾，在舌尖跳躍，細細咀嚼，鮮嫩感在口中化開，十分過癮。
- 大刀五花肉 -
燙火鍋怎麼能少得了五花肉，肥瘦相間，每一片都鮮氣十足。
五花肉燙過後微微卷曲，薄到可以透光，一口下去，肥肉部分的細膩感慢慢化在口中，帶著鍋底的香味慢慢入喉。
- 無骨鴨掌 -
無骨鴨掌處理很乾淨，去掉骨頭後吃起來很方便，超適合懶人吃。
把鴨掌煮至耙軟入味，一口咬下，火鍋的鮮辣直衝天靈蓋，接著鴨肉的綿柔傳入口中，一口氣吃了三根才作罷。
- 冰鮮耗兒魚 -
耗兒魚白淨鮮美，細嫩的魚肉讓人看到難以拒絕這般誘惑。
魚肉細嫩爽口，被火鍋的辣味包裹，香味在口中蔓延，讓人慾罷不能。
- 極品脆毛肚 -
毛肚新鮮泛著油光，入口爽脆夾雜鍋底與油碟的香氣，能從舌尖一直蔓延到喉嚨。
- 生態豆苗 -
來自牧馬山的生態豆苗，上面沾著水珠，每一寸都透著新鮮。
豆苗直接剪斷入鍋燙一下就可以吃了，親自體驗剪菜的樂趣，在吃火鍋的同時也感受到了不同的味道。
- 簸箕豆腐 -
豆腐白淨細嫩，吃過那麼多肉嘎嘎，來上一份清爽的豆腐，相當刮油。
夾上一塊放在嘴裡，火鍋的香味衝擊著味蕾，慢慢擴散，舌尖被豆香味包裹，徹底愛上了這種感覺，一塊接著一塊停不下來。
- 特色滷味 -
當然還不能錯過這些特色滷菜啦，滷製入味的滷菜再淋上辣味十足的辣滷油，香味四溢，難以拒絕。
滷味的香氣直鑽鼻腔，肥腸耙軟沒有絲毫腥味，郡把脆口，蘸上辣椒麵，雙重刺激，讓味道更有層次感，吃完後還想打包一份帶走。
在這可以放下疲憊
與朋友家人享受著這一鍋的美味
這裡的裝修古色古香，每一處都有著獨特的韻味，讓人感覺十分舒服和滿足。
每一處細節都彰顯出濃郁的巴蜀風味，讓食客感受到了這種如家一般的氛圍，使人放鬆了身心，沉浸在這桌美味間。
這裡一到中午就坐滿了人，還有很多人一下飛機就直接趕到了這裡，可想而知譚鴨血老火鍋火爆的人氣了吧。
譚鴨血老火鍋
太古裡直營店
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