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雪茄悠久的历史可以追溯到约两千年前,一些学者认为“雪茄”一词起源于玛雅语中的“sikar”——即抽烟的意思。

虽然至今没有人能够确切地说明烟草这种植物是什么时候开始种植的,但对于它最初的种植地点却是没有争议的。

吸烟罐:这个玛雅时代的烧瓶陶器历史可追溯至公元700年,依据烧瓶上的象形文字可推测其中盛放着烟草,象形文字翻译后的意思是:“他或者她的烟草容器”。 / 图片来源于网络

毫无疑问,美洲大陆的土著居民不仅最早种植了烟草,也是最早开始熏制食用这种神秘植物的人。

烟草最早可能被种植于墨西哥的尤卡坦半岛,继而发展到美洲中部的玛雅部落,当玛雅文明被打破时,烟草也随着四分五裂的部落传播到了南美洲和北美洲,并首先被用于密西西比印第安人的传统生活里。

1492年10月12日,在巴哈马群岛的圣萨尔瓦多海湾,意大利探险家和航海家克里斯托弗·哥伦布发现了这种烟草。

他手下的两名水手报告说,古巴印第安人抽的是一种把烟叶卷曲、干燥后卷在棕榈叶或大蕉叶中抽吸的原始雪茄,哥伦布听了其实并没有对这种奇怪的吸食方式感兴趣,但很快西班牙和其他欧洲水手居然就都爱上了这种创新的吸食习惯,连随之而来的征服者和殖民者也深深地被之吸引和感染。

哥伦布登陆美洲 / 图片 视觉中国

巧合之下,返程的征服者把吸烟引入了西班牙和葡萄牙,抽烟成了一个象征着财富和富裕的习惯。后来又畅行到法国,并通过法国驻葡萄牙大使和意大利大使传播开来。

在英国,每个上学的孩子都家喻户晓地知道沃尔特·雷利爵士(Sir Walter Raleigh)引进了烟草和烟草的抽吸习俗。

葡萄牙人对雪茄的世界化进程做出的贡献最大,葡萄牙大约在1512年引进烟草,是美洲以外第一个种植烟草的国家,到1558年,鼻烟在里斯本的市场上出售。

沃尔特·雷利爵士(Sir Walter Raleigh) / 图片 视觉中国

但当时,还有不少人对烟草是嗤之以鼻的。詹姆斯一世(James I)说,吸烟“对大脑来说是厌恶的,对肺来说是危险的,而且在它散发出的黑烟中,让人看到了无底洞。”

然而,事实证明,即使在詹姆士国王努力禁止烟草走私的情况下,对国家最“有害”的烟草走私量却迅速增加,大家总能千方百计地发明出能巧妙规避法律的方法。

詹姆斯一世(James I) / 图片来源于网络

1612年美国弗吉尼亚建立了第一个烟草种植园,雪茄这种烟草制品是在1762年之后才传播到古巴的,到19世纪初,古巴雪茄国内生产规模也开始迅速起飞,许多古巴雪茄被进口到美国。从1717年起,西班牙的塞维利亚市就开始生产古巴烟叶雪茄。

到1790年,雪茄制造业已经向比利牛斯山脉以北扩展,法国和德国都建了小型工厂。但是,直到半岛战争(1806-1812)结束后,法国和英国才真正开始流行抽雪茄,1821年,英国国会通过了一项制定管理雪茄生产的法案,由于法案中规定了一项新的进口税,雪茄价格暴涨,外国雪茄在英国已经被视为奢侈品。

维多利亚时期的英国雪茄工厂 卷制雪茄 / 图片 视觉中国

美国人抽雪茄的习惯直到南北战争时期才真正流行起来,最著名的美国产雪茄在当时都产自宾夕法尼亚州康内斯托加的一家工厂,比如那种长长的“stogie”雪茄。

后来,美国的雪茄生产中心转移到佛罗里达的坦帕市的伊波城(Ybor),1929年该地区的雪茄年产量超过5亿支,被称为“世界雪茄中心”,与此同时,随着社会的发展,雪茄在美国已经成为身份的象征,品牌也变得重要起来。

南北战争时期抽吸雪茄的农场主 / 图片 视觉中国

但在古巴,情况就不一样了,在那里,雪茄成了一个重要的国家象征。古巴农民从16世纪开始成为烟草种植者,随着烟草出口量的增长,他们不断地与大地主进行斗争。

其中一些人后来成为了佃农,另一些人被迫寻找新土地重新耕种,因而建立了比那尔德里奥和奥连特等种植地区。

比那尔德里奥产区烟田 / 图片 视觉中国

随着行业发展,古巴的雪茄制造商成为古巴最大的工人阶级力量,1959年菲德尔•卡斯特罗(Fidel Castro)发动反对巴蒂斯塔将军(General Batista)的革命后,雪茄工人继续处于政治意识的中心。

在卡斯特罗开始将古巴和外国资产收归国有之后,1962年美国对古巴实施了禁运,这意味着哈瓦那雪茄不能再合法地进口到美国,除非少量用于个人用途。美国人拥有的雪茄产业和其他产业一起被国有化,并被国家垄断的古巴烟草公司控制。

抽雪茄的菲德尔·卡斯特罗 / 图片来自网络

帕利西奥、西富恩特斯和梅内德斯家族等许多无依无靠的雪茄厂主都逃到了国外,决心重新开始生产雪茄,使用的是他们在古巴拥有的相同品牌。

因此,名为罗密欧与朱丽叶、H·乌普曼和帕塔加斯的雪茄都是在多米尼加共和国制造的,其品牌通常与哈瓦那的品牌相同,但在口味上却没有任何关系。

本世纪初,多米尼加共和国对美国的雪茄出口量以每年5%的速度增长。1993年,这一比例上升到18%,当时有5500万支手工雪茄从多米尼加被送去美国,占进口到美国的手工雪茄比例的50%多。

1994年出口量又增加了20%,一些工厂声称增长了近40%。多米尼加共和国雪茄制造商今天面临的最大问题似乎是能否生产出足够的高质量烟草来制作手工雪茄呢。

多米尼加一处雪茄工厂工人正在整理烟叶 / 图片 视觉中国

上世纪90年代初古巴的运气就不那么好了。在苏联解体后的两年里,该岛一半的国内生产总值化为乌有。雪茄行业遭受的损失比大多数行业要小,因为它的基本原料烟草都是在岛上种植的。

尽管如此,受化肥、茄衣生产等的影响,古巴雪茄仍然受到了不小冲击。哈瓦那雪茄变得“一支难求”,世界各地的雪茄爱好者也只能在全世界苦苦找寻他们的身影。古巴国内雪茄产量从1990年的2.8亿支大幅下降了50%以上,并实行了严格的定量配给。

上世纪90年代哈瓦那街头 / 图片来源于网络

视线回到东方,亚欧大陆的东部雪茄也开始萌芽。1895年,四川什邡开始手工卷制雪茄烟,当地诞生了第一个手工雪茄作坊,据考证,这是中国最早生产雪茄的作坊,也是长城雪茄的前身。

23年后的1918年,中国雪茄史迎来一个标志性事件:什邡益川工业社宣告成立,益川工业社有符合现代工业标准的工房和工人,生产多种规格、多个牌号的雪茄,这意味着中国雪茄生产由作坊式转为企业化。

益川工业社石碑

到1940年,益川工业社年产雪茄1亿支,畅销四川,远销西部和北方,是当之无愧的行业翘楚。

新中国成立后,什邡县政府接管益川工业社,随后筹备成立四川温江专区益川烟厂。历经10年努力,烟厂成功研制出长城雪茄。

因其品质优良、风格独特,先后荣获大马士革国际金奖、巴拿马银奖。

上世纪70年代工人正在检查一盒长城雪茄

就在这个时期,因为一位东方伟人——毛泽东经贺龙介绍,喜欢上了四川出产的长城雪茄,为保证主席抽烟的安全,烟厂选派四名技术骨干前往北京,专门为第一代党和国家领导人生产特供长城雪茄,谱写了一段神秘珍贵的雪茄佳话。

1986年,长城雪茄坐上国产雪茄第一把交椅,之后长期保持领先地位。当年,邓小平访问尼泊尔,长城雪茄被指定为国礼相赠,由此开始享誉海内外。

毛泽东与2号雪茄

如今,世界各地都在制造着雪茄,不仅仅是古巴和多米尼加共和国,邻近的牙买加拥有自己的雪茄工业已有一个多世纪,而墨西哥、洪都拉斯和尼加拉瓜等一些中美洲国家的雪茄制作传统可以追溯到更久以前;厄瓜多尔和巴西也能带来自己独特口味和风格的雪茄烟;印度尼西亚的爪哇岛和苏门答腊岛与荷兰、德国和瑞士的雪茄制造商有着悠久的历史;菲律宾与西班牙也是如此;非洲的雪茄贡献来自喀麦隆,那里有着世界闻名的深色茄衣。

中国,广袤的大地上,湖北、安徽、山东及四川都有着悠久的雪茄种植和生产历史,尤其是什邡,不仅是世界优质雪茄烟叶种植地,更是世界最大单体雪茄工厂(长城雪茄烟厂)的所在地,出产带有醇和口感的中式雪茄,深得国内外人士的青睐。