《幸福一家人》已经收官了，但精彩的剧情与演员不俗的演技，给观众留下很深的印象，作为老戏骨的李立群老师就不用说了，其炉火纯青的演技，把房永福刻画得入木三分。其他几个主演也不错，例如演房天忆的邱泽、演房天心的董洁，以及饰演王烁的翟天临，他们的演技也没让观众失望。
在《幸福一家人》中，有一个配角也给观众留下很深印象，她就是老房(房永福)的第二任妻子范美秀，在生下儿子房天龙后，因嫌贫爱富，抛弃了老房和儿子，嫁给了有钱人。后来，一次偶然机遇，知道房小龙是自已亲生儿子后，就对他百般地关爱。虽然范美秀的戏份不多，而且人设也不讨好，但她把一个爱慕虚荣，贪图富贵的女人形象演得恰到好处，而且范美秀的气质非常好，显得很年轻。
其实，饰演范美秀的刘瑞琪已经58岁了，只是她容颜保持得非常好，看上去比实际年龄要年轻多了，应该说，刘瑞琪是大家非常熟悉的演员，她最成功的角色是1983年出演的电影《搭错车》中的阿美，这部片被誉为“哭戏”的经典之作，由黄百鸣等编剧，孙越、刘瑞琪主演。年龄大一点的人都看过，年轻一点的估计看到的是李雪健和殷桃主演的电视剧版《搭错车》，虽然也不错，但味道要差那么一点。
可能很多人没想到的是，在《幸福一家人》中饰演老房的李立群，曾经也在《搭错车》中也出演过，饰演哑叔的邻居阿满兼阿满儿子，刘瑞琪与李立群算是老朋友了，这次是他们35年后的再合作。看过83版《搭错车》的朋友，看出范美秀原是《搭错车》中阿美了吗？刘瑞琪年轻时非常漂亮，还有点像林青霞。
在《搭错车》后，刘瑞琪也参与过很多大家都耳熟能详的作品，例如在唐嫣、戚薇主演的《夏家三千金》中，演过夏真真(张檬 饰)的妈妈杨柳；在陈坤与周迅合作的《像雾像雨又像风》中，扮演了安琪(李小冉 饰)的母亲；在张韶涵、霍建华主演的《海豚湾恋人》中，出演“张韶涵”的养母，虽然这些都不是什么重要角色，但刘瑞琪有个原则，没有好的剧本就不会接戏，从她所接的剧来看，都是一些很火的剧。
虽然年近60了，但依然保养得很好，这与她生活习惯和性格有关，刘瑞琪的性格很好，低调淡然。平时不拍戏时，就喜欢旅游。从她如此好的身材就可以看出平时也爱健身，这次拍《幸福一家人》时，为更好的塑造人物和角色，她特意自掏腰包，找来国标舞老师教她练习。
刘瑞琪无疑是一个很成功的人，除了容颜和身材保持得很好外，事业也很成功，在最美的年龄，该火的火了，该红的红了，该拿的奖也拿了，就算现在的年龄大了，不再演主角了，但她塑造的每个人物都能让观众记住，就是一个演员的成功，希望以后还能看到她的好作品。