日本高端電器品牌BALMUDA ”巴慕達“從2017年開始正式進軍廚房電器領域。和傳統電器品牌通常走的“大而全”策略不同，巴慕達一直都是主打”少而精“，這款小巧的"BALMUDA The Pot"電水壺也是目前中國消費者可以買到的，除了“The Toaster”吐司機外的第二款產品。
圖中右側的電飯煲國內暫時還沒有發售，但相信很快也會登錄
由於生活習慣的關係，熱水壺可以說是中國人“居家旅行必備”的電器之一。和其他電器相比，電水壺的技術門檻也不算很高，通常花個幾十元最多兩三百元就能買到一把品質可靠的電水壺。
所以這把官方標價1699元人民幣的電水壺，到底有什麼獨到之處呢？
首先"BALMUDA The Pot"的外觀和我們日常常見的電水壺差別還是蠻大的，尤其是細長彎曲的壺嘴非常特別。
其實這並非巴慕達別出心裁的設計："BALMUDA The Pot"的主要定位之一就是用於製作手衝咖啡，因此在壺嘴部分採用了高檔手衝咖啡壺上最常見的樣式——細長的壺嘴可以讓水流實現更為精準的定位，也能形成穩定、均勻的水流，這些對於提升手衝咖啡的風味都是很重要的細節。
壺內的容量0.6L，採用高級別不鏽鋼材質。而這並不是隨意的設計，巴慕達的設計師認為600ml的容量最兼顧效率和易用性，僅3分鐘就可以燒製一壺熱水，也能沖泡3杯標準的咖啡。
當然，如果用來沏茶的話600ml也是個不錯的容量，一般在中式茶道中，2-3人的茶壺容量以200ml左右最為常見，600ml的容量一次可以衝3-4泡，也避免了大容量的水壺存水時間長，水溫容易下降的問題。
整體結構和一般電水壺其實並沒有太多不同。
加熱底盤也具有電線的收納功能。
手柄的底部有個很有意思的細節設計，這其實是個電源指示燈，設計在手柄末端不僅增加了裝飾性，而且可以從360°無死角的看到，相當特別。
指示燈竟然做成了復古的燈絲形狀，視覺效果非常非常的精緻，出彩
而外殼的質感也有極高的水準，細膩的凹凸紋理不僅檔次感很高，也帶來了極佳的手感。
壺身有著出色的質感和精緻感，讓人愛不釋手
圓柱狀的手柄拿著也非常舒服
細長的壺嘴出水非常順暢，用來做手衝咖啡非常合適
用在中式的茶席裡也毫無違和感，黑色款和中式茶具搭配使用視覺效果應該會更好
細長的壺嘴不僅讓水柱更為精準、集中，也可以讓水流變得更快，增加衝擊力。食材在水流的作用下翻滾加劇，更有利於風味物質的釋放、析出。
泡麵也沒問題，只是感覺有些奢侈。
“BALMUDA The Pot”的壺嘴看似平常，但斷水效果奇佳，通過視頻可以看出不管是快速倒水還是慢速倒水，壺嘴都不會有任何滴撒。
● 總結：
“The Pot”和其他電水壺相比並沒有加入什麼特別的功能，但這並不妨礙它成為一款極為個性、用起來很有“感覺”的水壺，簡單總結了下它的優點：
1、非常少見的將電水壺和手衝咖啡壺進行了結合。便利性比傳統手衝咖啡壺更好，同時也保持了極高的顏值，不用說和常規電水壺比，就算和很多非常經典的手衝壺比，在顏值上也毫不遜色。
2、很好的製造工藝和細節表現。
3、多用性。除了是一把很好的手衝咖啡壺，用在中式茶道和日常煮水時也能帶來良好的體驗，以及愉悅感。
簡單地說，這並不是一把針對普通消費者設計的產品。如果你對生活的細節、品味並不太挑剔，市面上一百多元的電水壺也可以很好的滿足你的需求。但如果你喜歡高品質，有品位的東西，並且恰好對手衝咖啡、茶道也比較有興趣，這把電水壺將給你帶去和普通水壺完全不一樣的體驗。