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現在人們生活水平提高了，但生活習慣卻越來越差了，一日三餐不正常飲食，垃圾食品倒是吃的不少，忙於應酬經常幾瓶幾瓶的酒下肚，胃逐漸被折騰壞了，十個人裡面有五個會出現胃痛、胃酸、胃出血……等狀況。
胃是人們消化食物、吸收營養的重要器官，植物沒有營養會漸漸枯萎，更何況是人呢？胃出現毛病，人怎麼吸收營養呢？
好在越來越多的人開始注重養生，怎樣讓自己的胃恢復健康也成了一大問題。茶油是治胃病養胃的最佳之選。那茶油怎麼吃養胃呢？
茶油具有顯著的養胃功效，胃病患者清晨可以空腹吃一勺茶油，具有殺菌、消炎及滋潤胃部，促進胃部修復等功效，養胃同時還能治胃病，清腸潤胃和增強胃部功能，更可以調節中樞神經系統，舒緩緊張情緒。還可以試試下面這幾種吃法。
第一道菜：茶油鴨
半隻臘鴨，少許茶油、蒜末、豆豉和辣椒粉。
臘鴨斬塊，用茶油炒香，鴨皮會變得緊緻；
蒜末，豆豉和辣椒粉用小火煸炒後加水調汁，澆在臘鴨上；
然後把臘鴨放入高壓鍋蒸三十分鐘即可。
臘鴨本身就是鹹的，所以不用再額外加鹽了。蒸的時候可以加點水，口感更好。
第二道菜：茶香豆腐
材料有茶油、豆腐和肉末、蝦仁、雞蛋清及幹澱粉，還有五香粉和胡椒粉等。
先將豆腐切方塊，用沸水汆燙後撈出。
肉末加入澱粉、鹽和五香粉醃製一段時間；
蝦仁則需要加蛋清和鹽醃製。
把茶油加熱後將蝦仁和青豆劃熟，放入豆腐一同翻炒，然後加水，鹽一起燉幹收汁即可。
豆腐在炒之前，最好用茶油稍微煎一下直至酥黃，吃起來口感會更好，有嚼勁。
第三道菜：酸辣豆腐湯
材料：茶油、豆腐，蘑菇，黑木耳和牛肉，少許雞湯、醬油、鹽和醋，還需要香菜、澱粉。
豆腐切條，牛肉切絲；蘑菇木耳洗淨後均切絲；
香菜摘洗乾淨，切成碎末；雞湯燒開，加入茶油姜蔥、牛肉、木耳和蘑菇，倒點醬油、鹽和醋燒開，再加入豆腐絲，澱粉勾芡後撒點香菜末便可。
在這裡小編只是介紹了用茶油做菜的三種吃法，都是比較簡單好做的菜品，想要身體健康就離不開吃的營養。如果您還有其他疑問都可以直接留言哦~