生活中,我們常和家人朋友共進晚餐,工作中偶爾也會遇到一些社交宴會場合。此時,作為主人,應該如何按照長幼尊卑順序為家人和客人們排座位呢?作為客人,又該坐在哪裡比較合適呢?
什麼是排座
排座,即餐桌邊的座位順序。一場宴席,可能聚集了各種不同身份年紀的人,座位順序需要根據:長幼,尊卑,地位等等,優先規則精心安排。假設您邀請到以下賓客到您家做客,要為下列客人排座:
感覺很複雜對嗎?先來看看排座規則,文末會給到您一種建議排法。
如何開始排座
步驟一 : 用餐的客人
在講解規則時,我們用模型代替。方形代表男士,圓形代表女士。數字1到5,代表客人的重要性依次降低。
步驟二: 如何開始?
首先,男女主人要排在桌子的兩端。
這是家庭式排位。此時,男主人面對客人進門方向(便於招呼和接待客人),女主人面對廚房方向,用眼神或手勢指引服務人員上菜等。圓桌同樣如此。
第三步:客人如何排序?
接下來排座請牢記兩條規則:
右手為尊,左手次之。
男士和女士交替就坐。
圓桌同理。
解讀 (Rules):
男主人右手邊為2號女士,左手邊3號女士。女主人同樣,右手2號男士,左手3號男士。2號女士優先於3號女士,所以4號男士排在2號女士右手邊。2號男士右手邊為4號女士。最後排5號。練習時刻
現實中,很可能男女士數量不等,這時就要開動腦筋了哦~ 來看看文章開篇的問題,為下列客人排座。
首先,誰該和您一起在主人位呢?(假設“您”為女性,已排在女主人位。若“您”為男性,將是另外一種情況)男主人位需是一位男性,您的伴侶並不在客人名單中。這時,所有男性中社會地位最高的,唯一的政府官員是法國總統馬克龍,那麼他應在男主人位。
您的右手邊,可以排馬雲或者馬化騰。但是因為馬雲更年長,知名度也更高,所以先排馬雲。
男主人的右手位,誰是最重要的女賓客呢?毫無疑問是馬克龍夫人,但是排座中夫妻不可排在一起。所以朱莉(聯合國大使)在右手位。
3號男賓客位為馬化騰;3號女賓客位為章子怡,因為較之其他人,她成名最早。
馬克龍夫人此時可以排在馬雲的右手位。而馬化騰的身邊則需要排下一位女士高圓圓(較之Lady Gaga成名更早)
朱莉的旁邊需要排一位男士,但剩下的賓客都是女士。在您姐姐以及Gaga之間,先排誰呢?排座規則中,我們將親人歸類為“有用的客人”:他們是即使排在最末位,也不會得罪的客人;同時排在較末尾的客人們跟主人家的親人坐在一起的話,也會感覺受到照顧。所以此時,我們將Gaga排在朱莉旁邊,您的姐姐排在章子怡旁邊。
通過上面這個簡單的例子,你對宴會聚餐中的座次排序是否有了一定的瞭解呢?如果你要舉行一場婚宴,需要給上百上千位賓客排座,那才是個大工程!學習一些座席排序知識,未來不論是自己舉辦宴會,還是應邀赴宴,都能讓你更加從容不迫!
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