新鮮的水果,歡喜的顏色,
看著一個個可愛的小東西,
對於每天都要吃水果的事兒姐,
真想把它們都買回家。
吃水果前要洗水果,
你真的會洗水果嗎?
而且,這樣洗水果才更乾淨省事哦!
這樣洗水果更乾淨
淘米水清洗
淘米水是一個好東西,經常洗臉會使臉柔嫩,用來洗水果也是絕佳,淘米水呈鹼性,能減輕水果以及蔬菜中的有害物質,有分解農藥的作用,還可以吸附食物表面上的化學物質,尤其是用來洗草莓和桑葚更贊哦!
檸檬清洗
檸檬不僅是水果,還是清洗水果的好幫手。將檸檬對半切開,然後準備半杯水,將檸檬汁擠開後加進去攪拌均勻,用噴壺將檸檬液噴灑在要清洗的水果上,靜止一分鐘左右擦掉。不但能去農藥殘留,而且還有一股清香!
麵粉洗葡萄
葡萄,很多人都喜歡吃,但是像葡萄這種一顆顆的水果,洗起來卻很麻煩,其實只要在水裡加入兩勺澱粉或麵粉,將葡萄來回晃動就能洗淨,無需搓洗,是不是感覺之前洗葡萄好費力氣!
鹽水洗桃子
對於桃子,很多人都感覺洗不乾淨表面的毛,所以對它望而生畏,桃子表面有很多毛,處理不當可能引起皮膚瘙癢,將桃子用水沾溼,抹上適量食鹽,來回搓洗,就能輕鬆洗乾淨。
牙膏洗蘋果
大部分人每天都要吃蘋果,其實光用清水沖洗蘋果並不能將其洗乾淨。試試牙膏清理,牙膏中含有微小的摩擦顆粒,有著很強的去垢能力,將蘋果用水沾溼,塗上適量牙膏,用手將牙膏抹勻,來回搓洗,最後用清水沖洗乾淨,這種方法適用於清洗蘋果、梨這種表面比較光滑的水果。
小蘇打洗櫻桃
很多水果表面有農藥殘留,比如櫻桃、棗,可以試試小蘇打,小蘇打呈鹼性,所可將水果表面的農藥殘留中和掉,而且小蘇打等食用鹼對去除有機磷也有一定效果。準備一盆溫水,在裡面放2勺小蘇打粉,調製成小蘇打水溶液,把櫻桃、棗或金桔等水果放在裡面浸泡幾分鐘,然後用清水洗去即可。
流動水洗楊梅
清水也能把水果洗乾淨哦!像楊梅、草莓等表面有顆粒狀的水果,可以在水中浸泡,將水龍頭打開,用流動的水沖洗一分鐘,就能很快清洗乾淨咯~
洗水果學會了,
切水果你會嗎?
這樣切水果真的簡單又有效!
水果應該這樣切
橙子
沿中央輕切一圈,換個方向再沿中央輕切一圈,
從十字開口輕輕剝下即可。
或者切掉橙子的上下兩端,
然後在橙子側面直切一刀,
沿開口剝下即可。
芒果
切掉芒果的首尾部分,
再照著芒果核所在的位置從中間對半切開。
用刀把芒果劃成九宮格狀,
然後翻轉一下就切好了,
以後切芒果Get到知識點了!
或者將芒果沿著果核切開後,
拿一個玻璃杯沿著芒果皮不斷上滑,
這樣果皮就能與果肉分離了。
火龍果
切掉火龍果的頭尾部分,
再用刀在果皮上輕輕切一刀。
沿著刀口的方向,
用手就能將果皮剝掉。
菠蘿/鳳梨
切掉菠蘿的頭尾部分,
再按十字刀法把菠蘿切成四塊。
去掉菠蘿中間的部分,
用刀劃過表皮,將果皮和果肉分離,
依次切4次就可以。