「品茶节」桥头镇:绿色健康新品“玉米面”惊艳亮相|诗洞镇:腐竹、蜜柚备受喜爱 金沙鸭让人回味无穷

●【品茶节】桥头镇:绿色健康新品“玉米面”惊艳亮相

●【品茶节】诗洞镇:腐竹、蜜柚备受喜爱 金沙鸭让人回味无穷

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【品茶节】桥头镇

绿色健康新品“玉米面”惊艳亮相

桥头镇旅游资源和农业产业资源十分丰富,桥头石山羊和、玉米等农副产品早就声名在外,吃过的人都交口称赞,在这届品茶节上,绿色健康玉米系列新品“玉米面”惊艳亮相,游客品尝后都交口称赞。


一大早,桥头镇展位围满了专门冲着桥头石山羊、土猪等知名农产品来慕名而来的游客,迫不及待地品尝新鲜出锅的特色农产品土猪。

雷金汉游客:

这个猪肉味道特别香,又脆又香,真是纯正的石头猪肉。这些石头猪肉特别好,其他猪肉根本比不上的,皮脆肉香。

除了家喻户晓的桥头石山羊、土猪外,绿色健康玉米系列新品“玉米面”在本届品茶节上惊艳亮相。记者了解到,桥头玉米面是一种新的产品,它的定位是比较高的,用传统的小麦面粉加上桥头镇的土玉米制作而成的,绿色、健康,拥有相当不错前景。

卢子栋

怀集金丝食品有限公司总经理:

这次我们主推的就是桥头玉米文化系列的桥头玉米面。我们为什么会做这个面呢?大家都知道现代人越来越追求健康,同样我们怀集这么大的地方地大物博。其实是应该把我们最有优势的资源化为我们发展的优势,所以我觉得利用我们怀集这么丰富和健康。所以我就看好玉米面全力做好它,有品茶节这一类型的平台活动。我们觉得非常高兴的,因为对我们品牌的提升和推广非常有实质性的帮助的。


闻是刚刚上市的新产品,游客们都争相品尝。


游客:

挺不错的,这些米面的汤也挺好喝的。

据了解,近年来,桥头镇充分利用资源优势,发挥特色,种植的农产品种类非常丰富,除传统农产品外,花芋头、黄豆、石山剑花、金银花等农产品也越来越出名,吸引了越来越多的农业龙头企业投资桥头。

梁迎养桥头镇委委员:

通过品茶节我们在原有的基础上充分发挥桥头的优势,继续发动农民在原有的基础上适当地过大种植规模。还有通过政府平台吸引龙头企业过来,发展壮大我们的农副产品,再结合精准扶贫和党建+三合一的模式,把桥头可利用的农副产品和其他方面结合起来,做到共赢。

记者:杨招弟,孔坚华

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【品茶节】诗洞镇

腐竹、蜜柚备受喜爱 金沙鸭让人回味无穷

诗洞镇与广宁、德庆、封开县接壤,是四县八镇的交汇点,全镇地域广阔,四季分明,气候温和,雨量充沛,有丰富的自然资源,盛产腐竹、蜜柚等特色农副产品。

诗洞镇展示区各式各样的农副产品琳琅满目,包括盛名在外的诗洞腐竹、红心蜜柚、三红蜜柚、百香果、金沙茶、金沙鸭等,尤其金沙鸭最受游客的欢迎,盛赞金沙鸭让人回味无穷。

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游客:

这个活动挺好的每一年都有,还有每一个乡镇的特色都不一样。

诗洞展示区负责人李振雄告诉记者,此次展示的特色农副产品都均属绿色食品,其中诗洞腐竹以当地特有山泉水和黄豆加工而成的腐竹久煮不溶,口味极佳,有“素中之荤”之美称,红心蜜柚更是营养价值高。

李振雄

诗洞展示区负责人:

诗洞腐竹特色是蛋白质丰富,营养价值高。三红蜜柚就是皮红、肉红、囊红,水分充足,爽口好吃。金沙鸭肉没有那么肥腻,焖就比较香,制作很简单。金沙茶喝起来就比较清香。

记者还了解到,诗洞镇展区还新增加了黑豆腐竹和诗洞本地的红茶、绿茶、野生菇供游客选购。

李振雄

诗洞展示区负责人:

增加了两种茶,红茶和绿茶。黑豆腐竹今年也增加了,黑豆营养价值更高,销售也更贵一点,还有当地的一些野生菇。

诗洞镇有关负责人告诉记者,品茶节为进一步提升农产品知名度和影响力提供了一个很好的平台,接下来诗洞镇将借着乡村振兴战略的东风,继续加大农业产业发展,促进农业增效、农民增收。

黄何杰诗洞镇委委员:

通过此次活动对我们诗洞镇的农副产品有非常大的好处,也鼓励了诗洞种植户他们的信心,为诗洞镇日后打造特色农副产品打下基础。

记者:徐逢莹,龙翠玉