谈到爱吃烩面的小鲜肉粉丝，可真不少，最有名的就是颜值与实力兼具的刘昊然小哥哥。
昨晚，河南烩面再一次上了抖音热搜，100多名网红在郑州76人老烩面集结，1亿粉丝在线关注！
100名抖音网红“逛吃计划”，最后一站吃烩面
从9月27日开始，100多名来自全国各地的抖音网红，空降郑州开party，看河南非物质文化遗产表演，开户外草地音乐派对，逛伏羲山，吃河南烩面作为Ending 项目。
忙碌了一个下午，刚从伏羲山脱身的他们可谓是饥肠辘辘，对活动最后一站——河南烩面的期待也愈发高涨。
为了让全国各地的小鲜肉、小姐姐们了解烩面文化，76人老烩面品牌负责人史培龙分享“扯烩面”技巧。
“扯烩面讲究‘抻三抻、甩三甩、再甩花’，抻开后面片厚度3.75px，宽度37.5px。”
话音未落，烩面师傅就开始了现场表演，先抻再甩，动作熟练潇洒，烩面片在手中仿佛如彩带飘舞。
网红们在一旁看着不尽兴，戴上手套就要亲自动手。初次接触，做的自然各种毛病，但熟练不足创意有余。
“既然做不来专业的烩面师傅，就做一个专业的吃货！”
“河南老烩面闻着都让人流口水，开吃吧！”
烩面端上桌之后，网红们早已按捺不住美食的诱惑，果断开吃起来，边吃边听史培龙讲解着河南烩面的魅力： 用料和骨汤十分讲究，羊肉选用新鲜的，羊骨选择羊腿骨和脊骨。煲出来的汤要白白亮亮，犹如牛乳一样……
吃的时候还不忘频频点头，说：“怪不得这么好吃！”
河南老烩面火到抖音，1亿人看得眼馋
看到网红们吃得这么开心，史培龙也是感慨颇多：“之前不少人担心过烩面的未来发展，说烩面缺少创新，年轻群体少，但今天看到这么多网红们吃得这么开心，也让我有了新的思考！”
老烩面需要更多的年轻“代言人”。本次参加活动的网红大都是“95”后、“00后”，他们中粉丝最多的达到了700 多万，100多人聚在一起，背后便是1亿双眼睛的注视。他们对烩面的认可与喜爱，一则说明年轻人也爱吃烩面，二则也会在无形中行成一种美食号召力。
郑州老烩面的新姿态——礼品烩面、自加热烩面。76人老烩面的主动创新，吸引了全国各地的关注：台湾TVBS电视台的主动采访，代表河南烩面见证“向世界发布中国菜”的会议全程，而且这种关注在持续升温。
活动最后，76人为每一位网红都提供了一份“自加热”烩面，只需倒入凉水即可自加热，几分钟后就是一碗热腾腾腾的河南烩面，网红们表示，这么有创意的烩面新品，看着都想吃！
美味无年龄、地域界限，相信这碗不走寻常路的烩面，能带越来越多的人一筷子到河南。