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2003年銀毫餅 200克
黎明茶廠
（鄧國拼配師）
2003年銀毫餅採用來自於千年大葉種喬木古茶樹芽葉為原料，在普洱界中有小白菜之稱，它的一切都是那麼自然，全面的協調性令人神往，極佳的13年陳期，資源性產品而顯得彌足珍貴，無論在品飲或投資都有相當高的市場知名度和口碑影響。
產品背景
裸茶
2003年 銀毫餅
產品名稱：銀毫餅
產品年份：2003年
產品屬性：生茶
產品規格：200克/片 84片/件
產品包裝：整件竹笠包裝
說明書
產品原料和工藝
本品選用雲南省西雙版納勐海縣熱帶叢林中生長的千年大葉種喬木古茶樹上採摘下來的芽葉，用普洱茶傳統工藝，經高溫殺青，手工揉制，日光乾燥，再經高溫蒸壓而成。
裸茶細節
產品特點
本品具有香氣純高、馥郁清爽，湯色琥珀晶瑩，入口細膩滑嫩，口感甘滑、醇和、活順，滋味濃烈厚實，回甘生津，“霸氣”突出之特點。適宜長期貯存陳化。
幹茶
茶餅完整，鬆緊適度，色澤黑而油亮純正，條索粗壯清晰，銀毫突顯，餅面潔度高。
稱重
投茶
沖泡準備
先洗一泡茶（該茶十分乾淨，可免洗一次）100度，用8秒時間。
第一道
diyidao
8秒出湯，水溫100°C。湯色橙黃明亮，茶湯散發著淡淡的蜜甜香，當中還混合著陳香，具有野生喬木的獨特韻味。茶湯入口細膩滑嫩，苦澀味很協調，但化得快，明顯轉化為甘味，生津好。
第二道
dierdao
10秒出湯，水溫98°C。湯色橙黃偏紅、透澈，茶湯入口飽滿，茶氣足，分佈均勻，生津快，回甘長，很有厚度和剛度，霸氣十足！
第三道
disandao
10秒出湯，水溫100°C。湯色橘黃偏紅，油亮清晰。細細品飲，霸氣依然在，但化得快，生津回甘強烈，滲透力強，富有層次感。
第四道
disidao
10秒出湯，水溫98°C。湯色橘黃偏紅，明亮清澈，口感依舊甘滑，滋味醇厚，有強烈的山野氣韻，杯底留香。
第五道
diwudao
10秒出湯，水溫98°C。湯色橘黃偏紅，淡淡的苦澀味與蜜糖的香柔和其中，有山頭茶氣息，韻味獨特。品飲時甘滑適度，味覺由甘轉甜。
第六道
diliudao
15秒出湯，水溫95°C。湯色橙黃偏紅，湯色稍減，滋味濃厚醇正，口感豐富，生津回甘依舊，味有餘香。
湯色對比
茶湯湯色總體呈橘黃偏紅，其湯色變化趨勢為：由淺及深，再由深致淺。
2003年銀毫餅
2003年銀毫餅，採用來自於千年大葉種喬木古茶樹芽葉為原料，在普洱茶界有小白菜之稱，歷經13年之久的陳化，無論是在品飲還是投資上都具有相當高的價值。茶品用料純正、湯色橘黃偏紅，茶湯香氣中帶有蜜香及陳香，入口順滑飽滿，口感醇厚，苦澀味化得極快，生津回甘甚好，經久耐泡，是一款絕佳的飲品和收藏品！