瞧瞧,家乡南阳人收割芝麻的场景!


收芝麻过程。

青芝麻
籽粒饱满
芝麻虫
收割芝麻是不能等到芝麻熟了,才收割的,七成发青都得收割。收完了,芝麻籽就会全部掉地上啦!

三五个一捆,一抓一割,像割麦一掉!
饱满的芝麻籽
收割青杆子
把芝麻头朝下,让芝麻籽落在摊在地上的塑料单上!
打成捆好拿好收
地上铺上雨布,开始暴晒它,使其变熟!
用筛子筛去杂质!
再用簸算筛去灰尘
晒干(真是粒粒皆辛苦呀)
打成芝麻油或制成香喷喷的芝麻酱!