前方高能预警!这是一家让你以为自己在“度假”的西餐厅!

观光指南

塔贝斯西餐厅

想逃离日常的琐碎与乏味?

那就来塔贝斯西餐厅“度假”吧

点上一桌精致的西餐,

以美食美物,犒劳辛苦的自己~

在脱离都市喧哗的卫前街,牌长总能发现一些精致有格调的餐厅~塔贝斯西餐厅,也是在这被牌长偶遇到的。

毕加索名画

走上餐厅的楼梯,首先就被墙上巨幅的毕加索的抽象油画给吸引住了~可以看出老板在营造餐厅环境时费了不少心思~

餐厅内的每一处都透漏着“精致且舒适”的格调,飘窗外摇曳着绿植长叶~在这用餐,想必情调满满~

▲很有气派哦~

餐厅内还有一个颇有“豪华”气质的包厢,桌椅看起来贵气满满,在这举办自己的生日晚宴应该会很有氛围滴~

在悠闲的等待片刻,温柔の服务员们开始有条不紊的上菜了~精致的一餐开始啦!

香煎阿根廷大虾

阿根廷红虾常年生活在阿根廷南部海域,水温低无污染,生长出来的虾天然有营养~!

很大只哦

每只虾都是严选出来的,个头足、肉饱满~~虾壳被煎香的油香味,就让牌长垂涎不已了~

▲迫不及待地剥虾中~

要先吮吸下,然后再享受柔嫩Q弹的虾肉,稍微咀嚼就能嚼出鲜甜的汁水~吃起来超过瘾~

玛格莉娅披萨

塔贝斯的披萨皮都是厨师们自己擀出来的哦~一次性400度高温烘烤,让披萨烤至最佳口感~

▲芝士拉丝哟

披萨里加一层又层芝士,还没吃就能闻到浓郁的芝士味!简直让芝士控不可抗拒!

满满的芝士香,而且面饼柔软有弹性,不愧是400度烤出来滴!好吃极了!

朋友家的素烧

素烧是塔贝斯主厨游历日本乡村而收获的民间美食!在福州你很难吃到第二家了。

素烧是由鸡蛋、海鲜粉包裹着包菜,底层还加了培根~最后淋上主厨特制酱和沙拉酱~

(牌长切一块给你)

吃起来口感绵软,且带有层次感~包菜的鲜甜被很好的保留,底层的培根愈发咸香~牌长墙裂推荐大家要点!

法式贻贝干白煮

名字听起来特小资有木有~暖黄色的汤里,嵌着好多颗新鲜的贻贝~闻着有浓浓的芝士香~

舀一勺喝,贻贝的鲜甜与芝士的香甜融汇在口中~贻贝的肉也十分鲜嫩,收口时,有淡淡的干白酒香~

奶油芝士三文鱼法棍

乳白色的奶油芝士裹着新鲜的三文鱼~堆积在法棍面包上,看起来可谓创意十足~

一定要大口地吃,才能感受到奶油芝士和三文鱼杂糅在口中,让原本口感单调的法棍变得富有层次感~

蛤蜊浓汤

新鲜足量的蛤蜊熬出来珍贵的浓汤,真是“物以稀为贵”了,还点缀少许吐司块~

面包粒点缀~

来,尝一口~

喝起来口感十分浓郁,其中还杂糅着淡淡的奶油香~每喝一口,唇舌都觉得很舒适~

凯撒素食沙拉

▲淋点酱更美味

塔贝斯还有经典的凯撒素食沙拉,沙拉里的长叶莴苣、圣女果生菜等果蔬全都是进口滴~

夏日沙滩水果

这一杯颜值不要太高呀~亮蓝的色泽在杯中摇曳着,宛若杯中藏着一片深海~

杯里盛的是蓝柑果汁,清甜中带着微微果酸~恍惚间以为自己身处在夏威夷的沙滩上度假了。

鲜榨青瓜汁

夏天点上一杯鲜榨的青瓜汁再合适不过了,清爽清爽自己的胃~

清凉润口的青瓜汁,消暑又解乏,牌长喝完都感觉自己变得“清新十足”了!

提拉米苏

牌长最爱的甜品之一,简单的造型却又极高的颜值~相信也是不少人的心头宝~

▲牌长先吃为敬~

香浓的可可味,口感在香、滑、甜、腻、绵密中悄然变化~吃甜品的幸福感要飞起~

冰淇淋三球

冰淇淋时刻到啦!牌长点了冰淇淋三球,有草莓、香草、奶油三种口味,全是最爱滴口味!

(想吃吗?!)

趁着冰淇淋没融化,要赶紧吃哦~舀一勺入口,嗯~~~冰爽绵柔,香甜溢满口中!

美酒配美食

无论是值得细细品味的Arobella,还是日常随饮的科罗娜,你都能在塔贝斯寻索到~当美食遇到美酒才更能激发用餐的情调~

塔贝斯,处处用心

精致的餐厅环境,用心的美食大餐,周到的用餐服务,牌长在塔贝斯感受到了“度假”般的用餐体验~

在塔贝斯就连洗手间都极为讲究,卫生间里喷了迪奥香水,还准备了补妆口红,坐便器还采用智能马桶盖~如此用心的餐厅,你真的要来看看!

镇店之宝

伊比利亚生火腿

▲图片由商家提供

最后曝光下塔贝斯从西班牙空运而来的镇店之宝:伊比利亚大火腿!!据说可以点来让顶级厨师们烹饪成美味火腿大餐,你们去塔贝斯一定要帮牌长尝尝啊!

塔贝斯西餐厅

地址: 鼓楼区卫前街11号(鼓楼区井大路与卫前街路口向西30米)

电话: 0591-62623390

营业时间:周一至周日 11:30-01:00

探店 | 第 253 期

视觉:血姐

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