近年来，随着收入的增加，大家对生活品质的要求也是越来越高，所以对洋品牌的迷恋也上升到了前所未有的程度，就拿最普通的电饭煲来说吧，有些人去日本，不是为了玩，就是为了买个锅回来。那这日本的锅真有那么神吗？
市民：个人感觉它的质量可能要稍微好一点的
市民：日本品牌质量挺好的 国内的现在还可以吧 但是跟日本的技术还是有点区别（差距）的
市民：人家做的早 我们起步又晚 最近假货又多 所以导致大家好像更信任国外的（品牌）一点
在街头采访中，假设不受消费能力限制的前提下，几乎所有人在购买家电时都会选择洋品牌，其中日本品牌占据了半壁江山。某大型家电商场的销售经理表示，随着技术的发展，目前像电视机冰箱空调这样的大家电，洋品牌的市场份额正在逐渐被国产品牌分割，可是在小家电方面，洋品牌却仍然占据着高端市场。
某电器商场销售员：他问这里有没有日本的电饭煲 他说日本的电饭煲比中国的电饭煲烧出来的饭口感好吃一点
记者 骆冬明：在很多人的印象当中 国外品牌的电器就一定比中国的好 尤其像这个电饭锅 很多甚至跑到日本去买 在我身边就有一个日本电饭锅 是市民吴先生提供的 当时他花了2500多元人民币在日本买的 今天我用这个电饭锅来做个实验 看看它煮出来的饭是不是就更加香呢
与日本电饭锅PK的是一款国产美的牌电饭煲，市场价格在1000多元，记者注意到，这两款电饭煲外观设计上基本一致，功能按键也是大同小异，都有快煮和精细煮之分。两个锅的内胆也都是半圆形设计，重量上日本锅内胆要稍重一些。随后呢，记者分别向两个锅内倒入等量的大米，用的也是同样的矿泉水，水量都以锅内标尺为准，高出大米一格。盖上锅盖，按下按钮，耐心等待米饭出锅。
测试开始42分钟后，国产电饭煲显示米饭已烧熟，进入保温状态。到80分钟的时候，日本电饭锅转入保温模式，表明米饭也已经煮熟。
现场 骆冬明：经过漫长的等待呢 这个饭终于是煮好了 现在我们准备了两个碗 一个写上了A 一个写上了B 在A碗里面准备放日本电饭煲煮出来的饭 B碗是国产品牌电饭煲煮出来的饭 我们找几位试吃员 看看他们是如何评价的
记者还没进行测试，商场内的促销员们就闻着香味先来了，真是一点不客气啊。
某电器商场工作人员：说实话我分不出来 真的差不多 没什么感觉
没感觉，不会吧。测试是在商场内直接进行的，为了公平起见，咱们还是请路过的市民品尝一下吧。
测试员：让我来尝尝看 感觉这个软一点 这个B软一点 对 这个有颗粒状感觉 感觉一粒一粒的 如果投票的话投给哪一个 我肯定投给这个的 投给B 对
测试员：我还是选这种 就是感觉黏在一起
测试员：感觉这种还好 （B）这种啊 对 更软一些
记者：做一个实验的 就这两份饭 你看看有没有口感上的差异 就是尝一口吧 对
测试员：感觉差不多 这个就是感觉更加软一点 投一票 你更加喜欢吃哪一碗呢 我觉得这个好一点
记者：你喜欢哪一种 我个人感觉可能比较喜欢这个 这个A 嗯 为什么 这个口感感觉（硬）
测试员：我喜欢稍微硬一点点的 有饭粒感有嚼劲一点的
记者以这种盲吃的形式，请了5位临时试吃员，结果显示A米饭颗粒饱满，有嚼劲，得1票。B米饭软硬适中，比较香糯，更加适合中国人的口感，得4票，国产电饭煲完胜。
测试员：有时候水多水少 蒸出来的软香都不一样的 这个锅其实不是主要的 买日本品牌的可能就是心理上的作用
同样的米饭，同样的水，为什么被国人热捧的日本电饭锅一下就被KO了呢。美的生活电器常州代理商市场部经理胡凯介绍，除了大米本身的口感之外，电饭煲或者电饭锅的质量取决于三个方面，外壳材料的保温性，内胆的材质，还有煮饭的加热方式，其中加热方式最为关键。
美的生活电器常州代理商市场部经理 胡凯：以前传统电饭煲都是靠底部一个小的温控器在加热 加热不均匀 现在没有明火 是内胆本身发热 通过电磁感应加热 就是称为IH加热
记者：这个技术是日本传过来的吗
胡凯：中国本身也有这个技术 只是我们没有去推荐它 近两年才慢慢的去发展它 因为以前可能大家没有想到IH能引领电饭煲 这么贵的能卖的那么好
胡凯表示，IH加热并不存在技术难关，而是国产品牌一直没有重视。所以很长一段时间内，IH加热只是国产小家电中的小众产品，市场普及率不到20%。可是在日本，几乎所有的电饭煲都使用IH加热技术，等到本土厂商发现国内市场有这方面需求时，已经晚了，这风头自然也被日本电饭锅给盖了过去。
美的生活电器常州代理商市场部经理 胡凯：要在服务上面 或者推广上面 给顾客这种一对一的体验 要多做 国人这方面很少 那你去日本购物的话 会有亲制的米饭的体验给你 这样的话才引领IH的消费
记者 骆冬明：其实这样的一个测试并不能完全说明日本电饭煲就不如国产电饭煲 我们只是想让大家知道 其实我们没必要去过分的迷恋洋品牌 国产品牌正在奋起直追 请给他们一个机会 同时也是让本土企业看到 我们缺的不是技术 而是如何去迎合市场 设计出更加符合国人需求的产品
其实当下的“日本制造”已大不如上世纪八九十年代，而中国家电业却一直都在发展。可惜的是，长久以来，中国家电业沉浸在价格战中，一大后遗症就是对技术创新投入不足，要么“山寨”外国货，要么抄袭同业，久而久之，便形成了恶性循环，如今国民收入提高，中国消费者开始要求生活品质了，中国家电业才开始转型，试图改变“价低质次”的印象。只是这悔不当初，却需要时间来进行弥补，作为国民呢，也请大伙再给本土企业一次机会。